Дяволски свински пържоли на леля 1 - страстни рецепти
Време за подготовка; 20 мин
Време за готвене: 30 мин
Порции: 4
4 френски шалот, нарязан
10 мл (2 ч. Л.) Горчица на прах
80 (1/3 чаша) бял лоз
10 ml (2 ч. Л.) Натрошени зърна пипер
750 мл (3 чаши) кафяв сос
Сол и черен пипер
30 мл (2 с. Л.) Слънчогледово олио
8 свински пържоли
В малка тенджера комбинирайте лука, горчицата, винерия и пипера. Оставете да заври и оставете да къкри, докато сместа се редуцира напълно.
Добавете кафявия сос и оставете да къкри 15 минути. Прекарайте соса през китайски и коригирайте подправката. Поддържай топло.
В голям тиган загрейте маслото на силен огън. Подправете котлетите, запечете ги добре от двете страни и гответе на умерен огън около 10 минути.
Сервирайте котлетите, тръбопроводи горещи, гарнирани със соса.
рецепти, взети от седмичната телевизия на сестра Ангел
Предложени вина
Червени вина
Бели вина
Розови вина
0 коментар
НЕ се ПРЕПОРЪЧВА да се търсят думи за множествено число.
Колкото повече думи, толкова по-подходящо ще бъде търсенето.
Вид на изследването
"Кавичките" ви позволяват да търсите думи рамо до рамо.
пример: "говеждо месо"