Дядо Коледа от последната диета, Потребителски център Хамбург e
Диабетични сладки: мазни, висококалорични, скъпи и излишни
На Коледа диабетиците вадят парите си от джобовете си със скъпи и богати на мазнини „диетични“ сладкиши. Те съдържат до 41 процента повече мазнини и 10 процента повече калории от сравнимите продукти и са значително по-скъпи. Това беше резултат от проба от потребителския център в Хамбург. Диетичният Дядо Коледа от Riegelein съдържа 22 процента повече мазнини, 5 процента повече калории и е 82 процента по-скъп от Дядо Коледа от Милка. Този и другите разгледани продукти могат да бъдат намерени на www.vzhh.de.
Дядо Коледа, диетични марципанови хлябове и меденки все още могат да бъдат намерени в голям брой в магазините. Научните и специализираните общества отдавна посочват, че вече не са необходими специални диабетни храни. "Производителите очевидно искат да вземат коледния бизнес със себе си и да продължат да печелят пари от диабетици. Това е безотговорно", казва Силке Швартау от потребителския център в Хамбург.
Дълго време принципът, прилаган за диабетиците, беше стриктно да контролира захарта в храната или да я замества със заместители на захарта като фруктоза. Този принцип отдавна е остарял. За профилактика и лечение на захарен диабет сега се прилагат същите препоръки за здравословна диета, както за общата популация. Специалните храни за диабет вече не са необходими. Напротив: ако замените захарта с фруктоза, може да се очакват негативни последици за здравето при по-висока и по-продължителна консумация. От друга страна, много от предлаганите диабетни храни съдържат неблагоприятни мазнини и са истински храни за угояване.
Поради това консултантският център за потребителите приветства планираното заличаване на остарелите изисквания за диабетните храни в регламента за диетата без замяна. „Надяваме се, че тази година най-накрая ще можем да се сбогуваме с последния диабетик Дядо Коледа“, каза Швартау.