Дизайн на рецепти от компютъра; Анели отваря най-модерната диета в столовата в света
14 май 2017 г. от администратор | Без коментари
Анели имаше становище, съставено „само в малък мащаб, без подробности“, с представителна извадка от населението и резултатът беше: средният интерес към съвети за диета, дори философски съвети за диета, е изчезващо малък.
"Бих си помислил нещо подобно - но ти не ме попита!"
Казах, че съвсем всъщност не бях ни най-малко ядосан - обикновено твърдо закрепеният предразсъдък, че правилната диета е в Бриджит, а всичко останало е гнила магия, че „действителната диета“ или „диета в действителния смисъл“ е мечта, но не е за честни граждани, знам го твърде добре:
"Но можете да продадете шоколадов пудинг като антидиетичен пост като част от диета 5: 2 ..."
Уте си спомни, че сестрите са й дали такъв пудинг - само без круши - като част от евакуацията на децата с цел „отглеждане на най-малките“ и тя го е предала на съседа си по масата, който е бил на езерото, за да отслабне Домът за детска почивка беше ...
„Хубаво е, че си спомняш стари истории, Уте - но помниш ли и заданието си с дидактика за отслабване?“
Според мен гласът на Анели имаше малка част от заплахата, но реакцията на Уте беше доста суверенна:
„О, Анели, разбира се, че си направих домашното - но не е нужно да се изтласквам на преден план с работата си, стажантът вероятно няма право. Тази дидактика за отслабване също все още не е тествана, концепцията ще трябва да бъде усъвършенствана в практически изпитания и пак ще трябва да се адаптира отново и отново. Досега трябва да имате черновата в пощенската си кутия ... "
Ще се справим с документа от 16 страници, написан в лек разговор, на следващата среща, решихме - Анели искаше да отдели малко време, за да ни запознае с практиката на цифровото разпознаване на предпочитания, която е „от известно време“ Глобална банка за събиране и доверяване (GCEB), който иска да отвори клон във Франкфурт на Майн заради Брекзит, се практикува:
„Със сигурност знаете принципите на цифровото разпознаване на лица - то се основава на релефа на очите, дължината на носа, линията на брадичката, разстоянието, формата на ушите и понякога други черти на лицето; От тези стойности програмата изчислява триизмерен обект, чиито параметри са уникални, като индивидуален ирис („разпознаване на ириса“) или пръстов отпечатък.
Сега е показано, че лицевите мускули, които отговарят за мимиката, са, така да се каже, контролирани от емоции.
Така че има връзка между виждането, тълкуването и разпознаването в човека и машината; мимиката реагира на вътрешни стимули (емоции), както и на външни стимули, които предизвикват емоции. Това ни позволява да диагностицираме одобрение или отрицателни очаквания, които една рецепта за храна предизвиква, като просто анализираме цифрово образа на зрителя на снимка на храна - оттук и широкото използване на така наречените уеб камери. "
„Означава ли това, че можете да използвате поредица от снимки на храни, за да определите хранителните предпочитания на всеки зрител?
Въпросът на Юте доведе до кратка пауза, която използвах, за да вмъкна снимка с вероятно малко общи предпочитания:
Анели каза, че точно това, което Уте е предполагал, е напълно възможно - и също така често:
„... дори ако все още сме в началото на развитието, дори ако изкуственият интелект често се подиграва като„ най-великото дете в света “, тъй като децата също имат термина„ приблизително “в речника си, за да могат да го оценят ...“
Трябваше да мисля за широката и тясната чаша за пиене със същото съдържание, в която децата редовно оценяват, че тясната чаша съдържа повече течност, но друга „оценка“ също им дойде на ум:
„Когато става въпрос за оценка на разходите за строителни проекти, не става въпрос за точната сума в стотинка, а за надеждни прогнози; Щутгарт 21 отдавна би бил отменен от изкуствен полуинтелигент, но очевидно господата са заинтересовани да избегнат „загуба на лице“; просто - те така или иначе ще изгубят лицето си, всички ние, в най-добрия случай, когато то е претеглено от надгробен камък.
Въпреки това, изчисленията по технологии съществуват отдавна; в областта на оптиката, например с „предсказващо фокусиране“, използвайки размита логика. “
Тук имах частна досада, която излезе на заден план: Пътуването с влак до Берлин наскоро се превърна във финансово фиаско - поне имах цената - за средство за масов транспорт - като прекомерна, но коефициентът на комфорт във втория клас беше твърде нисък и тъй като след това проучих как са възникнали тези цени, недоволството ми от структурата на разходите на държавната компания, която погребва греховно скъпа сутеренна станция, която никой не се нуждае, е „възпалено“.
”Но вашето„ предсказуемо фокусиране ”не е напреднало твърде далеч. ”
Юте беше увеличил една от миниатюрите на таблата ми и сега искаше да знае какъв вид бульон е и кой трябва да го извади с лъжица.
При следващата възможност исках да преценя колко дълго ще продължи стажът на Уте, попита ме тайно дали пристрастяването й към яденето е прикрито от кавга, но "официално" каза само:
„Всички ние трябва да извадим бульона с допълнителните милиарди, които жрената гара на избата в Щутгарт поглъща; Би било справедливо, ако онези, които бяха швабски и отговаряха напълно лично на местен референдум, който взема решение за парите на данъкоплатците от цяла Германия. В противен случай:
Добре дошли сте да направите по-добрите снимки на храна, скъпа Уте, и когато те са безкрайно остри, няма да се отървете от усещането, че човешкото око има различно възприятие от изкуствената ви леща. Нещото с "размита логика" се отнася до движещи се обекти, които се фокусират върху очакваната позиция в момента на задействане.
Бульонът в чинията е бульон без нищо, почти без нищо: просто подправен с малко билкова сол, домашен. В тази форма се препоръчва като предястие към картофените печива, които обаче трябва да се сервират с ябълково пюре.
Нарязвате малко зеленчуци в него,
оставя няколко кюфтета стръмни в него и го подправя със соев сос и билков оцет, бедният човек може да се насити само с няколко калории и вашата линия също няма да бъде повредена. "
На този етап Анели отбеляза, че - доколкото й е известно - все още няма цифрово разпознаване на вкус, основано на оптични данни, тъй като техническият напредък в кухнята е далеч зад възможния.
Между другото, това е друга слаба точка на компютърната диагностика на емоционалното състояние,
„... че при определени условия мимиките са погрешни; Фактът, че дъвката може да повлияе на разпознаването на емоциите, е досаден, но боклукът от дъвката е по-досаден след употреба, напр. асфалтиране на пешеходните зони; икономическа катастрофа - с която не искам да омаловажавам швабския гроб за милиарди долари. "
Обаче ми се стори интересно, че човек може да измери одобрението или отхвърлянето на даден продукт, в този случай силата на „желанието“, което се среща при хранене. Можете също да използвате тези данни за измерване, за да увеличите удоволствието, да прецизирате рецептата ...
„Особено при чилито има толкова много вариации и ако компютъризирате последствията от предпочитаните вкусове, комбинацията от всички основни аромати, основни вещества, било то растения или животни, биха могли да се появят напълно нови рецепти!“
Здравословно хранене и изкуствен интелект
Междувременно Уте търсеше обяснение от четири реда за това какво се разбира под „здравословно хранене“ и намери това, което търсеше в уебсайт, наречен „Диабет новини“:
„Диетата за хора с диабет тип 2 трябва да бъде особено богата на фибри и ниско енергийна, за да поддържат теглото си или да отслабнат. Храната трябва да се консумира на няколко хранения през целия ден, в зависимост от лекарството. "
Анели похвали Уте за желанието й да сътрудничи, но предупреди да не се отдаде на илюзията, че може да доведе съветваните до богата на фибри и нискоенергийна диета.
„И ако„ Volumetrics “беше три пъти по-голям от битието, основният ключ към проблема: хората с наднормено тегло са пристрастени към майонезата и високоенергийната храна!“
Уте не се съгласи, като посочи, че напитка с мътеница (тук с кресон и репички) може да замести пълноценното хранене.
„За дежурните хамали това е най-много утоляването на жаждата“,
Казах, че по повод представих панирано картофено пюре със сос от кисело мляко,
Анели каза:
„Мисля, че подобно нещо може да бъде разширено до ограничена степен. Защото наскоро намерих игра за въпроси и отговори по следния начин:
Колко хора работят за вас?
Около половината.
Бих искал да кажа тук и сега, че всички сме били много трудолюбиви и че наистина заслужаваме жълт чай, ако някой го направи ... ”
Това беше добре казано и заслужено, че сервирах чая в най-добрия, тънък порцелан, който беше в домакинството ...
Кухненска фантастика с А. Шмидхен
Храната е религията на малкия човек, лепилото на обществото, тя държи тялото и душата заедно.
Столовата, като стопилката на света на труда, не пести от солта на супата и би трябвало и в бъдеще Супер рецепти за отслабване оферта - затова тук има гарнирани истории, които се въртят около яснотата на храната и образованието, под знамето на правото на самоопределение в собствената ви чиния.
Публикуваните по-рано статии "Kitchenfiction with Annelie Schmidtchen" са все още достъпни за кратко време, като най-хубавото е, че поредицата от статии продължава става !