Див морков, Faux chervis, Daucus carota

Дивият морков, който лесно се намира във всички обезпокоени райони, в завоите на пътя и край морето, е прародител на култивирания морков.

faux

Ботанически

Засадете и култивирайте

Daucus carota, дивият морков, е едногодишно до двугодишно растение, принадлежащо към семейство Apiaceae, по-рано зонтични, като ангелика или магданоз. Daucus carota със сигурност вече е била консумирана от праисторическите хора преди появата на земеделието. Това плевелно растение, което лесно се намира във всички обезпокоени райони, на завои в пътека, в полета и край морето, е родоначалник на култивирания морков.

Описание на дивия морков

Daucus carota е растение с височина от 30 до 70 см. Развива силен корен, влакнест, бял до жълт, много по-малко дебел от нашите култивирани моркови. Листата му са редуващи се, дългостъблени, трилопастни, с елипсовидни до линейно нарязани листчета. Те издават пикантен аромат, когато се мачкат.

Стъблата са набраздени, окосмени и грапави; те се разклоняват, за да произведат няколко цветни сенници. Цветовете са малки 5-7 мм бял цвят, обединени във вдлъбнати зонти, заобиколени от разделени, нишковидни прицветници с форма на чаша. В центъра на всеки чадър се откроява едно лилаво цвете, присъстващо за привличане на сини мухи. Всъщност дивите моркови се опрашват, наред с други, от мухи. Тези цветя обикновено са много посещавани от насекоми и благоприятстват биоразнообразието.