Див чесън c; вече е пролет!

див чесън в разцвет

Дивият чесън е разновидност на дивия чесън, който спонтанно расте във Франция в сенчест подраст. Можете да го намерите навсякъде. Внимавайте да не го объркате с млечница или колхикум, които са много токсични. Съществува обаче сигурен начин за разпознаване на див чесън: той мирише много силно на чесън, стига да го намачкате малко. !
Така че не рискувате да го объркате с нещо друго. Например, намирам някои без проблем близо до Нант, няма нужда да живея в планината! Всички части от див чесън са годни за консумация, но обикновено се ядат листата и цветята, които имат допълнителното предимство, че са много декоративни в ястията.

Дивият чесън има вкус на чесън и мирише на него. Това е, което можем да идентифицираме без риск от грешка: мирише на чесън !