Дисоциираната диета - съвети за отслабване

Разделената диета е измислена от д-р Уилям Хауърд Хей през 1911 г. и е известна още като „Хей диета“ или „Комбинации от храни“. Д-р Хей завършва Нюйоркския университет по медицина през 1891г.

След това започва медицинска кариера, която продължава 16 години. Впоследствие той се разболява тежко и диагностицира заболяване, което причинява дегенерация на черния дроб. След това реши да се погрижи по-добре за диетата си. В края на 3 месеца здравословното му състояние имаше забележителни подобрения за учудване на лекарите. Целта на диетата е да накарате да отслабнете, като се фокусирате върху един вид храна. Има много различни видове дисоциирани диети, но процесът остава същият: яденето на храни от същата категория. Фокус.

съвети

Как работи ?

1) Принципите на разединения режим

Тази диета се основава на анализ на механизмите, използвани за смилане на храната. Протеинът трябва да се усвоява в кисела среда, стомахът произвежда хлороводород, който активира ензима пепсин, разгражда го и го усвоява. Този процес протича в кисела среда, леко неутрализирана от наличието на захари и нишесте от алкални вещества.

Накратко, ако ядете голямо количество въглехидрати и протеини, смесени в едно и също хранене. Това създава среда, която е твърде кисела, за да намали нишестето и твърде алкална, за да усвоява добре протеините. Професор Шелдън Марген (Калифорнийски университет) твърди, че почти всички храни имат комбинации. Фасулът например съдържа въглехидрати (нишесте и захар), протеини и фибри.

Храносмилателната система е напълно способна да борави с комбинации от хранителни вещества. Процесът започва в устата, където дъвченето и слюнката предвиждат процеса на храносмилане и разбиват нишестето до захар. След това влизат в действие други ензими, които завършват храносмилането на нишестетата.

Това означава, че отслабването няма нищо общо с храните, които ядете, и хранителните вещества в храната ви. Но това се причинява от консумацията на набор от несъвместими храни, които не допринасят за бързото намаляване на апетита.

2) Основните правила на разединения режим

Дисоциираната диета се основава на 5 правила:

  1. Не яжте въглехидрати с протеини или плодови киселини в едно и също хранене
  2. Плодовете, зеленчуците и салатите трябва да се ядат и са основните елементи на диетата
  3. Яжте протеини, нишесте и мазнини в ограничени количества
  4. Яжте пълнозърнести храни и избягвайте рафинирани или преработени храни
  5. Оставете интервал от четири часа между консумацията на всяко хранене.