Дисоциирана диета Гъби в рецепти за отслабване

Дисоциирана диета, Дисоциирана диета, Дисоциирано лечение за отслабване

Понеделник, 16 ноември 2009 г.

Гъби в рецепти за отслабване

Когато някой се опитва да отслабне, калориите са името на играта. А гъбите осигуряват малък взрив на калории .

Гъбите предлагат необичаен набор от хранителни вещества, за разлика от месото, което ги прави особено подходящи за вегетарианци. Варените гъби са неочакван източник на протеин. Те са богати на желязо, рибофлавин и ниацин; осигурява прилични количества калий, селен, мед и цинк.

Селенът е полезен за пероксидазата на тялото глутатион, която е мощен антиоксидант. Друг мощен антиоксидант, L-ерготионеин, е богат на портабела .

Някои изследователи са установили, че варените еноки, стриди, шийтаке, борови и сламени гъби имат противотуморна активност.

Калории: 21
Мазнини: 0 g
Наситени мазнини: 0 g
Холестерол: 0 mg
Въглехидрати: 4 g
Протеин: 2 g
Диетични фибри: 2 g
Натрий: 2 mg
Рибофлавин: 1 mg
Ниацин: 4 mg
Желязо: 1 mg
калий: 277 mg
Цинк: 1 mg
Селен: 9 мкг

---