Дисоциации на храните Моето прекрасно здраве
Добре дошли в моя сайт "Ma belle Santé"! Ако сте нов тук, най-вероятно ще искате да прочетете моята книга за това как да се храните здравословно, без да разбивате банката: кликнете тук, за да изтеглите ръководството безплатно !
Добре дошли в моя сайт "Ma belle Santé"! Тъй като не сте за първи път тук, вероятно ще искате да прочетете моето ръководство за това как да се храните здравословно, без да разбивате банката: кликнете тук, за да изтеглите ръководството безплатно !
Необходимо е добро познаване на храните и тяхната съвместимост, за да има добра хранителна хигиена. В днешно време сме склонни да ядем храни, които са несъвместими и противоречиви в храносмилателния ни тракт.
За оптимална диета трябва да вземем предвид атмосферата, пестеливостта и индивидуализацията. Въпреки това, някои ястия (и може би вече сте забелязали) въпреки качеството на храната, нейната свежест и факта, че те са добре дъвчени, храносмилането им може да бъде тежко и продължително или дори да предизвика метеоризъм или стомашно разстройство. Трябва да се разбере, че глхранително вещество, съдържащо се в храната, изисква специфично храносмилане. Всъщност на всеки етап от храносмилането ензимите имат свое собствено време на работа и се изисква точно киселинно или основно pH (за информация pH = единица за измерване на киселинността, по скала от 1 до 14. Неутрално pH = 7, киселинни под 7 и алкални над 7). Например, рН на устата е алкално, това на стомаха е много киселинно, това на дванадесетопръстника неутрално и това на червата варира според етажите.
Проблемът е, че когато правите храна, храната няма да легне и да се усвоява слой по слой. Храносмилането започва веднага щом сдъвкваме храната си. Оттам те ще бъдат частично инсалифицирани и след това ще попаднат в стомаха, който ще ги омеси, така че в резултат всичко ще се смеси. Ето как, ако смесвате категории храни, които не се съчетават, това може да причини проблеми с храносмилането.
Дисоциирани диети: какво е това ?
Това са диети, при които става въпрос да не се смесват определени храни в храната, за да се смила правилно. Разделените диети се основават на разделянето на различни категории храни, или в рамките на един ден или в продължение на една седмица. Следователно можем да ядем всичко в желаното количество, стига да не се смесват определени храни. Дисоциираната диета е измислена през 1911 г. в САЩ от Уилям Хей, лекар със страст към природната медицина. Той е предприет малко по-късно от д-р Шелтън през 1951 г. Първият предлага „лекове“ в продължение на една седмица на всеки три до четири седмици, в размер на едно семейство храни на ден. Вторият предпочиташе да разделя храните, не повече от седмица, а през деня: едно семейство храни за закуска, друго за обяд и друго за вечеря.
Двамата основатели на дисоциацията на храната изхождаха от принципа, че всички патологии произхождат от смесването, че различните видове храни не трябва да се вземат заедно с риск от изтощаване на чревната и жлезистата нервна система.
Основните правила за прилагане
Преди дори да изброите храните, които не трябва да се комбинират, е важно да следвате тези съвети: