ДИШЕТЕ С КАРТОФИ И ГЪБИ
1 кг картофи
200гр гъби
500гр. Цвекло
1 глава лук
2 супени лъжици масло
80 мл супа
2 супени лъжици ситно нарязан магданоз
2 яйца
250 мл мляко
125 мл заквасена сметана
50 г сирене (никога не изсушено)
Начин на приготвяне:
1. Измийте картофите и гответе около 25 минути.
Измийте гъбите и ги нарежете на ситно. Цвеклото също.
Обелете лука, нарежете го на кубчета и го запържете в масло.
Цвеклото и гъбите също се запържват в масло за 3 минути.
2. Изсипете гореща супа върху лука, гъбите и цвеклото и гответе още 12 минути. Подправете на вкус.
3. Загрейте фурната. Отделете жълтъците от белтъците. Премахване
обелете картофите, натрошете ги и ги смесете с мляко, сметана и
яйчен жълтък. Разбийте белтъците и намажете с тях суфлето.
4. Поставете зеленчуковата и картофената смес в намазнена тава,
поръсете отгоре настърган кашкавал и печете 20 минути.
Украсете със зеленина.
Научете повече за
- лук
- картофи с гъби
- черупка от яйца
- магданоз
- калории от цвекло
- калории
- печени картофи
- фурна
- червен лук
- ккал
- картофи със заквасена сметана
- печени картофи с гъби
- печена риба
- гъби със заквасена сметана
- суфле
Подобни статии
Чушки с пълнеж от ориз и гъби
Вкусна рецепта в тон с идването на пролетта е тази с чушки, пълнени с ориз и гъби. По-долу ще намерите необходимите съставки и как да ги приготвите:
Омлет с картофи и лук
Вкусен омлет за закуска, който можете да приготвите за любимите си хора, е омлетът с картофи и лук.
Вкусни салати. Салата от цвекло с картофи и риба тон
Много леки и вкусни салати можете бързо да приготвите за вкусно ястие. Каним ви да приготвите салата от цвекло с картофи и риба тон.
Ароматни закуски. Бутер тесто, пълнено с картофи и сирене
Обикновено ястие от бутер тесто с вкусен пълнеж, което можете да приготвите за лека закуска, е бутер тестото, напълнено с картофи и сирене.
Рибно брашно с картофи и лук
Апетитна храна може да бъде тази, в която зеленчуците се комбинират с рибено месо. Затова ви каним да опитате рибната храна с картофи и лук.