Дисертация. Ледът е горещ: да се получи докторска степен от Факултета по култура и социални науки в университета в Люцерн
Дисертация Сладоледът е горещ: здравословно хранене за китайците, живеещи в Германия, за да получат докторска степен във Факултета по култура и социални науки в университета в Люцерн. Bettina Beer Втори рецензент: проф. Д-р Габриеле Алекс Представено на: 18.09.2013 г. Година на издаване: 2014 г. Публикувана 2014 г .: http://nbn-resolving.de/urn/resolver.pl?urn= urn: nbn: ch: bel-85443
iii Благодарности Тази работа не би била възможна без разнообразната подкрепа, която получих. Моите сърдечни благодарности идват преди всичко на моите партньори за интервюта. Те ми позволиха да разгледам личния им живот и семейните им структури. По еднакво фундаментален начин съм длъжен на двама професори, без които тази работа не би съществувала в тази форма: Бих искал специално да благодаря на моята докторска майка проф. Бетина Биър за нейната конструктивна подкрепа през цялата работа. Тя винаги имаше отворено ухо за моите притеснения и ме подкрепяше с ценни съвети за успеха на работата. Също толкова топла благодарност отива и на проф. Ем. Ханс Фишер, който ми помогна няколко пъти по езиковата корекция по време на процеса на писане. Бих искал също да благодаря на Петра Паненка за стимулиращите дискусии и неуморната услужливост, както и на д-р. Улрих Обердиек, проф. Габриеле Алекс и проф. Волфганг Еккарт. Благодаря и за конструктивните дискусии и импулси в рамките на докторантския коллог на проф. Биър. Специални благодарности на семейството ми. Без тяхната емоционална подкрепа тази работа не би била възможна.