Директната линия
Лоши диети, безполезни стратегии ... На антицелулитния фронт сме тествали всичко. Но залогът остава висок. За да сложим край на грешките, които тежат много, се обръщаме към експертите. Ключът е ново хранително поведение. За трайно отслабване ...

От Карол Пауфике - Режисьор Сесил Мартин
Публикувано на 01.04.2014 г. в 00:00 ч., Актуализирано на 15.09.2020 г. в 07:41
Знаете ли, че за да отслабнете, би било достатъчно да се лишите от един-единствен лош хранителен навик? Малки сладкиши, нахапани пред телевизора за единия (захар + мазнина) или чаша санцера за другия (захар, която се превръща в мазнина)? Само следвайки тази линия на поведение, ние бихме инициирали устойчиво отслабване, както е обяснено от д-р Дейвид Бенчетрит, създател на един от първите онлайн методи, The Dietmed. Ако обаче знаем всички основи на една добра диета (протеини + зеленчуци), е много трудно да се подчиним на нея.
Следователно можем да получим помощ от диетолог, който ще ни води седмица след седмица към това, което е добро, добро и балансирано и като бонус премахва чувството на глад. Можете също така да изберете да бъдете обучавани онлайн от д-р Жан-Мишел Коен (savoir-maigrir.aujourdhui.com) или да останете фен на метода на Дюкан и да се запознаете с новото „хранително стълбище“. Безспорно, с преподавател, лице в лице или онлайн, ще бъдем най-успешни в приемането на правилна диетична линия.
А за тези, които не искат да предприемат стъпката на консултиране, но които все още искат да се усъвършенстват преди лятото, има правила, които трябва да се спазват, грешки - чести - да не се правят. За да пропуснем калоричните капани, подуването на супи и други жертви, които не си заслужават, ние събрахме въпросите на феновете на диетата от редакцията и помолихме няколко експерти по уелнес и фитнес хранене да направят равносметка. За да избегнете грешни стъпки и да следвате най-прекия път към нова стройност.
Трябва ли да се лишавам от тестени изделия ?
„Премахването им е поведение на камикадзе, тъй като стресът, който изисква повече въглехидрати от мозъка, играе значителна роля в увеличаването на теглото“, обявява Изабел Хинингер-Фавие, преподавател по биохимия и хранене във Фармацевтичния факултет на Гренобъл. Едно проучване установи, че жените, които са били най-устойчиви на изтощение, са тези, които са консумирали въглехидрати. Другите са имали преяждане през цялото време. Това ограничение е разочароващо и завладяващо, докато въглехидратите имат проблем. успокояваща роля и играят върху серотонина. " Неговият съвет? Дайте предпочитание на пълнозърнести храни, бобови растения, тестени изделия и ориз, които имат ефект на ситост.
Намазва ли плодовата захар? ?
"За разлика от рафинираното сладко, фруктозата, съдържаща се в плодовете, не утаява нивата на кръвната захар и не предизвиква секреция на инсулин, която насърчава съхранението на мазнини и увеличаване на теглото, дешифрира Изабел Хинингер-Фавие. Директно усвоена от организма, тя не се превръща в вдлъбнатина и не създавайте чувство на глад. Но ако имате 4 или 5 килограма за отслабване, два плода на ден са достатъчни. Освен това вече е твърде много да отслабнете. "
Ще се стопя ли, като не ям нищо друго освен супи ?
„Това е правилна диета и е много добро за загуба на мастна маса, но грешката е да не се прави в случай на задържане на вода или целулит, признава Валери Еспинасе, микронутриционист. В тези случаи няма да отслабнем, а да надуем и да покажем 200 грама повече на скалата на следващата сутрин. Участва добавянето на натрий в зеленчуци и вода. За да отслабнете без задържане, избягвайте задушени зеленчуци, също пълни с вода, предпочитаме ги на скара или варени в уок, приготвени в рататуй или като антипасто. "
Броят ли е храната или броят на калориите ?
"Преброяването на калории е основна грешка. Ние гладуваме и преди всичко има добри и лоши калории, нюанс Valérie Espinasse. Ако преброим калоричното съдържание на бадеми и авокадо, които препоръчвам за отслабване, ние взривяваме Броячът. Омега 3, които съдържат, помагат за отслабване: те регулират кръвната захар, така че отделяме по-малко инсулин, съхраняваме по-малко и сме по-малко гладни. Същото важи и за някои калорични бомби: маслената маслина ще бъде изгорена от организма, за да произведе енергията (за разлика от слънчогледовото масло) и омега 3 от мазна риба са перфектни помощни средства за отслабване, защото са противовъзпалителни. Целулитът е възпаление! За да накарам жените да отслабнат, особено недохранени и с наднормено тегло петдесетте, понякога трябва да ги накарам да ядат повече. Основната не е да се задейства инсулин. Ето защо в края на храненето препоръчвам квадратче шоколад, но без плодове, за да не се съхранява. "
Трябва ли да избягваме скъпа ?
Катрин Флурин, пчелар и основател на марката Ballot-Flurin, е категорична: „Само ненагретият органичен флорален мед не ви прави дебели, защото неговите ензими позволяват на организма да го асимилира, без да го съхранява под формата на мазнини. активира метаболизма, тайната на отслабването. Грешката да не се прави при диета? Пчелно млечице. Този естествен антидепресант, използван за напълняване на анорексици, отваря апетита и ние бързо приемаме 2 или 3 килограма. В планинските етапи ездачите на Тур дьо Франс го консумира във високи дози. " Неговата препоръка за отслабване? "Заложете на органичен полифлорен прашец. По-богат на протеини от яйцата или месото, много бързо се усвоява, той топи мазнините, увеличава мускулната маса и има засищащ ефект."