Диня (съставка) - Всичко за динята 750гр
Динята е един от най-големите плодове, които природата ни предлага. Тежи средно около 4 кг. Той може да бъде идентифициран без възможни грешки благодарение на сферичната си форма и раираната си зелена кожа.

Има различни сортове диня. Във Франция Crimson Sweet, Sugar Baby, Charleston Grey или Moon and Stars се различават значително на външен вид, много по-малко на вкус. Обърнете внимание на съществуването на сортове диня без семена като Sweet Wonder, представени от другата страна на Атлантическия океан.
Покупка
Изберете дините си по тегло и външен вид. Добрата диня е тежка, пълна диня с лъскава, гладка кора.
Наличието на жълто петно върху плодовете е знак за добро излагане на слънце и идеално узрели плодове.
Подготовка
Нарежете динята си като всеки овален плод с помощта на голям нож. След това нарежете плодовете на четвъртинки и извадете семената от динята с помощта на вилица или остър нож.