Диня ползи и добродетели за здравето
Диня или Citrullus lanatus е плод, роден в Африка. Той е един от най-големите плодове от семейство Cucurbitaceae.
В Канада се нарича "диня".
Има няколко разновидности дини, със или без семена, повече или по-големи, кръгли или овални, с жълта или розова плът. Теглото варира от вид до вид. Някои дори могат да достигнат 20 кг .
Динята претендира за богата почва и слънчево място. Сеитбата се извършва през пролетта, а прибирането през лятото.
Сочен и освежаващ, той се вкусва през лятото, като предястие или като десерт.
Динята се използва и заради терапевтичните и козметичните си достойнства.
Диня, за протокола:
Родом от Африка, в долината на Нил, динята е пораснала преди 5000 години в дивата природа.
След това постепенно мъжете го опитомиха, така той придоби сладък вкус.
В древни времена гърците и римляните са предпочитали динята пред пъпеша.
През 9 век динята пристига в Испания. След това по-късно тя стигна до останалата част на Европа и САЩ.
Египетските селяни раздаваха дини на пътешественици, за да утолят жаждата си.
Във Виетнам семена от диня се предлагаха на млади семейни двойки в знак на плодородие.
Знаеше ли ?: В САЩ динята е символ на расизма.
Ползи за здравето и добродетели на динята
Диня или „диня“ е както подсказва името, глътка вода (92%). В горещо време ни предпазва от дехидратация.
Освен това е отличен диуретик, което преодолява задържането на вода. Той е ефективен в случай оток.
Динята съдържа калий ефективно срещу мускулни крампи и мускулни болки.
Също така добре за сърце, динените семена разширяват кръвоносните съдове, те понижават високото кръвно налягане артериална и по този начин предотвратяват сърдечно-съдови заболявания.
Динята съдържа мощна антиоксидант, ликопен. Той забавя развитието на раковите клетки, предпазва тялото от сърдечно-съдови заболявания и кожата от вредното въздействие на слънцето.
Динята съдържа много витамини: витамин С (11 mg/100 g), който укрепва имунната ни система, бета-каротин (про витамин А), който участва зрение и витамин В6 за образуването на тъкани и правилното функциониране на нервната система.