Диня няколко предимства, един плод Вашата аптека
Динята е плод, който е станал синоним на лято, пикници и може да се яде от цялото семейство. Освен този аспект, динята е богата на витамини, минерали, антиоксиданти и съдържа много малко калории. Освежаващият вкус на динята ни помага да се справим с топлината и може успешно да представлява здравословен и много вкусен десерт.
Той е част от семейство cucurbitaceae и съдържа витамин А, който поддържа здравето на очите, витамин С, който укрепва имунната система, помага за зарастване на рани, предотвратява увреждането на клетките, но също така и витамин В6, който допринася за правилното функциониране на мозъка и т.н.
Изглежда динята има най-високата концентрация на ликопен от всички плодове и зеленчуци, дори повече от доматите. Да не забравяме съдържанието на магнезий, фосфор, калий, цинк, мед, селен и др.
Диня, основните предимства
Намалява телесните мазнини
Цитрулинът, аминокиселина, присъстваща в динята, намалява натрупването на мазнини. Цитрулинът се превръща чрез метаболизъм в аргинин. Когато тялото абсорбира цитрулин, той се превръща в аргинин, ако е необходимо. След това, чрез поредица от стъпки, цитрулин блокира ензим, наречен TNAP, което затруднява мастните клетки да задържат мазнини.
Противовъзпалителните свойства на динята
Богат е на фенолни съединения като флавоноиди и каротеноиди. Ликопенът от диня е особено полезен за намаляване на възпалението и неутрализиране на свободните радикали. Уверете се, че сте избрали зряла диня, защото само така можете да се възползвате от фенолни съединения.
Диня: естествен диуретик
Това е най-популярното от многото предимства, които динята има. Плодът е естествен диуретик, който помага да се увеличи притокът на урина, но не оказва натиск върху бъбреците, за разлика от алкохола и кафето. Динята облекчава натиска върху бъбреците, когато се отстрани излишната течност.
Силна имунна система
Витамин С в съдържанието на диня подобрява имунната система, поддържайки целостта на клетките. Ролята в заздравяването на рани също е наблюдавана в многобройни проучвания, тъй като витамин С укрепва съединителната тъкан. Ензимите, участващи в образуването на колаген, не могат да функционират без витамин С. Богата на калий, динята регулира дейността на нервите и мускулите и определя степента и честотата, с която мускулите се свиват.
Сърдечно-съдово и костно здраве
Ликопенът от диня е особено важен за сърдечно-съдовото здраве и изглежда важен фактор за насърчаване на здравето на костите. Консумацията на диня подобрява притока на кръв чрез вазодилатация. Ликопенът ви предпазва от оксидативен стрес, който намалява активността на остеобластите и остеокластите, което означава по-здрави кости за тези, които ядат храни, богати на ликопен. Динята е богата на калий, който помага на организма да задържа калций в тялото.
Динята съдържа 92% вода, а през горещите летни дни помага за предотвратяване на дехидратация. Да не забравяме, че съдържа и витамин А, който регулира производството на себум и поддържа кожата хидратирана.