Диня и нейните ползи за здравето списание santé
Емблематичният плод на красивия сезон не само ни радва: динята също помага на тялото ни да функционира добре. Открийте всички предимства на динята („диня“ на английски)
Понякога храните, които най-малко харесваме, като спанака, са и тези, които са най-полезни за нашето здраве. Но има някои изключения, включително ... диня !
Този вкусен плод е пълен с вода, захар, фибри и основни хранителни вещества като витамини А, В6 и С, на антиоксиданти, ликопени, аминокиселини и калий. Семената му са богати на протеини, магнезий, във витамин В и добри мазнини. Помислете за избора на биологично, за да се възползвате напълно от неговите хранителни вещества. Ето най-добрите причини да погълнете диня в първите горещи дни.
За здравето на сърцето
Динята е най-богатата храна в цитрулин. Това е аминокиселина, предшественик на аргинин, което има особеността да повишава жизнеността на кръвоносните съдове и да насърчава тяхното разширяване. Цитрулин също играе a благоприятна роля в имунитета.
Благодарение на хранителните си вещества, динята помага да се предпазят клетките от увреждане, свързано със стреса и по този начин намалява риска от сърдечно-съдови заболявания, според проучване, цитирано от американския сайт Live Science. Друга работа показа ефект от намаляване на високото кръвно налягане и кръвно налягане при затлъстели възрастни. Неговите добродетели биха били особено важни за жени след менопауза.
Един килограм диня съдържа около 2 mg цитрулин. Това са сортовете с оранжева и жълта плът, като Sungold, Jaroski, които съдържат най-много цитрулин.