Диня и конфитюр от диня; цитрусови плодове, рецептата

Освежаваща, нискокалорична, богата на витамини и минерали и сочна, диня е най-добрият летен плод. Съставен от близо 92% вода, той е утоляващ жаждата плод с антиоксидантно действие. Цитрусовите плодове карат вкусовите ни рецептори да искрят благодарение на острия си вкус. Тъй като летните ваканции се римуват с добра закуска, за да придружите сутрешния си тост, ние ви предлагаме тази много проста рецепта за сладко от дини и цитрусова кора !

плодове

Състав:

За около 4 буркана сладко

  • 1 средна диня
  • 2 необработени портокала с тънка кожа
  • 2 необработени лимона
  • 750 г гранулирана захар

Стъпки:

1) Нарежете динята на няколко четвъртинки, след което ги обелете.

2) Отстранете семената, след това нарежете плътта на малки кубчета.

3) Поставете динените парчета в тенджера с вода и след това ги бланширайте във вряща вода за 2 минути. Отцедете и запазете.