Дилемата на Acai Bowl! направени с алоха
Сбогом вируси с вкусна купа Acai
Грипът е стигнал до нашето семейство! Такива глупости! Не ме е карал по този начин от години. В продължение на 10 дни просто лежах в леглото - или бих искал просто да остана в леглото. Не е лесно като майка, нали?
Бавно се оправя, сега е ред на съпруга ми! Най-малкият ни вече кашля и затова наистина се нуждаем от допълнителна порция витаминна сила! С Acai купа!
Имунната система се нуждае от всякаква подкрепа, за да се пребори с всички вируси, които жужат наоколо, така че защо да не смесите и да се насладите на един от най-вкусните варианти заедно?
Готово бързо и децата ближат купата до последно и са доволни! Мисия изпълнена два пъти, пълна с добри хранителни вещества до върха и щастлива отгоре!
Чао грип! ... Но здравей дилема!
Защото какво е асаи отново бързо?
Acai идва от палмата acaizeiro, която расте в тропическите гори на Амазонка. Така че това не е нито регионален продукт, нито е винаги в сезона с нас. Mh.
В Германия Acai се предлага под формата на прах, замразени плодове, сок, пюре и капсули. Тук ще намерите добър избор в добре заредени супермаркети и органични пазари.
Но едно е ясно: плодовете са отгледани, събрани, преработени и изпратени до нас в Бразилия. Те са изминали дълъг път.
Какво има в Acai Berries?
Плодовете на Açai са особено богати на омега-3 мастни киселини и антиоксиданти и съдържат много витамини и минерали. През последните няколко години те са били наричани „суперхрана“ и мнозина приписват на плодовете почти магическа сила.
Те трябва да имат перфектни съставки против стареене, да предпазват от рак, да ви помагат да отслабнете и много, много повече.
Учените само казват: За съжаление ефектът не може да бъде доказан по този начин. А хранителните вещества и антиоксидантите могат да бъдат намерени и в местните ни тъмни плодове, като къпини, боровинки и касис.
И така тук имам дилема! Харесва ми идеята да направите допълнителна порция добро с лъжица Acai на прах! Но също така искам да се уверя, че защитата на климата е включена в диетата ми.
Без догма, разбира се! Както винаги, мисля, че е важна сместа. Но имам ли нужда от асаи на прах, когато местните плодове съдържат също толкова мощни хранителни вещества?
Не точно! Пропускането на Acai прах може да направи купата малко по-малко изискана, но какво от това?
Комбинацията от замразени боровинки и замразени малини с банан и малко (растително) мляко създава вкусен сладолед, плодов, свеж и годен за консумация по всяко време на деня!
Чао, чао акай бери?
Едно е сигурно: зрънцето асаи е здравословно и съдържа много хранителни вещества и антиоксиданти.
Можете да ги намерите и в местните тъмни плодове, като боровинки, къпини или касис. Те обаче далеч не са на сезон в Германия през март.
Тъй като така или иначе използвах за купата си замразени плодове - и тук трябва да внимавате, иначе за нула време можете да си купите вкусни замразени канадски боровинки - можех да го оставя при това.
Сигурен съм, че дори без яркорозовия акай на прах, това е купа, пълна с витамини и хранителни вещества - просто усещането, предложено от пресата: „А, правя нещо особено добро, когато добавя суперхрана“, тогава възниква не спирай. И хипстърското чувство ... ха, ха, ха!
Но осъзнаването на фантастичните възможности, които имаме тук в Европа, и че и тук „суперхрани“ растат от земята!
Моето заключение:
Разбира се, ще използвам чашата си с Acai прах и ще я чакам с нетърпение, стига да я използвам!
Защото това няма да помогне на хората в Бразилия, нито на опазването на климата, нито на мен, ако го хвърля в кошчето с гузна съвест.
И ще продължа да правя купички и смутита със замразени плодове. В момента просто не мога да го заобиколя през зимата.
Ще ми бъде толкова трудно да го направя без него напълно, че в крайна сметка щях да прекаля с целия подход на климатичната кухня. Защото съм толкова алергичен към догмите! И ние не искаме това, нали?
Няма да купувам нов Acai прах. Но ако купите някои, не забравяйте да обърнете внимание на органичното и честно качество на търговията!
Рецептата вече е налична така или иначе ...
защото, кой знае, може би все още имаш буркан с прах от Acai Berry в килера си? Или във фризера има смачкана опаковка от замразени плодове?
И всеки, който няма асаи на прах в къщата, е щастлив и може просто да го остави настрана!
Купата също е толкова вкусна - обещаваме!
И благодарение на замразеното синьо и малини, той е пълен с хранителни вещества!
Без никакви скрити мотиви, вече показах няколко Acai купи, погледнете тук и тук
Купа за плодове с или без асаи
- 1 чаша замразени боровинки, за предпочитане от местно отглеждане
- 1 чаша, замразени малини, ако е възможно от местно отглеждане
- 1/2 чаша замразени банани
- 1/2 чаша (растително) мляко
- по желание 1 супена лъжица асаи на прах
Сложете всички съставки в високоефективен блендер и обработете в кремообразен сладолед.
Сложете всички съставки в високоефективен блендер и обработете в кремообразен сладолед. Работи и с добър ръчен пасатор, но нека плодовете леко се размразят за това.
Можете да развихрите въображението си с добавките!
Взех малко надут амарант и печени ядки и добавих голяма супена лъжица кисело мляко. Няколко замразени горски плода отгоре правят всичко още по-хубаво! Окото яде с вас!