Дийн Орниш за световната диета за убийци
Професор Дийн Орниш, основател на Изследователския институт за превантивна медицина, професор по клинична вътрешна медицина в Калифорнийския университет, Сан Франциско. Преди повече от тридесет години д-р Орниш доказа в клинични проучвания, че прогресията на тежката коронарна болест на сърцето може да бъде спряна чрез цялостна промяна в начина на живот и дори нейната обратимост може да бъде открита с лекарства или рана. Последващи проучвания на Орниш и колеги предполагат, че сложните промени в живота, които те са събрали, могат да спрат прогресията на ранния рак на простатата. Направете кратко видео на TED.com.
По-долу предоставяме унгарски превод на лекцията за тези, които поради технически или други причини изпитват затруднения при гледането на видеоклипа.
Значението на СПИН и инфлуенцата по птиците не трябва да се намалява, за което ще чуем по-малко от брилянтния д-р Брилянт - тук искам да говоря за друго явление поне 95% от хората, сърдечно-съдови заболявания, диабет, диабет. Чрез промяна на храненето и битови навици. Говори се, че глобализацията на болестите се случва, хората са започнали да се хранят като нас, да живеят като нас и да умират като нас. И по време на поколение, напр. Азия е достигнала един от най-високите нива на сърдечни заболявания, затлъстяване и диабет. В Африка сърдечно-съдовите заболявания причиняват същия брой смъртни случаи като ХИВ и СПИН в повечето страни. Така че възможността да се направи важна разлика, която буквално засяга живота на милиони и да се продължи превантивното лечение на глобално ниво е от решаващо значение.
Сърдечните заболявания убиват повече хора - не само в тази страна, но и в целия свят, както и при всички останали, но те могат да бъдат напълно предотвратени от почти всички. Той не само е предотвратим, но е и обратим. И през последните 29 години можем да покажем, че всичко е свързано с промяна в диетата и начина на живот - използвайки скъпи, високотехнологични измервания, за да докажем колко ефективни могат да бъдат тези прости методи. Количествена артериография, една година преди и след това, и кардиозаписи на PET.