Диетологът Нурия Дианова отрече ползите от отделните диети на Lemberger
Отделните ястия отдавна са популярен тип диета, при която мазнини, въглехидрати и протеини се консумират по различно време. Според диетолога Нурия Дианова обаче този тип хранително поведение няма полза за тялото.
Изображение чрез: pixabay.com
Привържениците на теорията за предимствата на отделните диети твърдят, че е трудно за човешкия стомах да усвоява въглехидрати, мазнини и протеини едновременно, когато попадне веднага в тялото. Подобен процес те свързват с активното отлагане на мастни маси, за които се предполага, че са направени от несмляна храна. Според експерта подобни твърдения нямат нищо общо с реалността. „Панкреасът в нашето тяло е универсален боец, който може едновременно да произвежда всички ензими, необходими за разграждането на всички микроелементи“, подчертава Дианова.
Според лекаря протеазните, амилазните и липазните ензими, които спомагат за преработката на мазнини, протеини и въглехидрати, могат да се произвеждат едновременно и да се екскретират със стомашния сок. „По тази причина можете да използвате сока, произведен от панкреаса, за да разградите всеки продукт, независимо кои микроелементи съдържа. Следователно в основата си разделното хранене няма никаква логическа или доказателствена основа “, казва тя.
В допълнение, специалистът припомни, че тялото на всеки човек е уникално и поради това изисква различни количества протеини, въглехидрати или мазнини.