Диетологът Михаела Билич разсейва вековния мит! Можете да ядете месо и ... Evenimentul Zilei
Горещи новини
12:53 - Принц Уилям иска истината. Лейди Ди беше подмамена от журналист на Би Би Си?
12:43 - 73-та годишнина от брака на кралица Елизабет II с принц Филип
12:28 - Виктор Слав, запалителни подробности от интимния живот: "Имам две известни връзки ..."
12:15 - Разтегателни дивани за вашия дом (P)
12:06 - Той почина на 28 години! Последните думи са шокиращи
11:56 - Съпругата на Bănică мл. фалшифицира закона. Как се държи публично Лавиния Парва
11:46 - Ексклузивно. Това, което Gina Pistol иска най-много
11:36 - Унгария обвинява Йоханис, че е причинил огромно напрежение
11:30 - Името на най-спечеления мъж в пандемията е известно. Кой друг би могъл да бъде?
11:28 - Какъв модел възприе Словакия? Може би Румъния да го приложи?
11:18 - Времето съсипва всичко. Метеоролозите вече обявяват "белия ад". Когато падне първият сняг?
Ето публикацията й, публикувана във Facebook:
„Повече католици от папата и повече евреи от Мойсей.
Най-глупавата, уморителна и неоправдана хранителна препоръка, която паразитира съзнанието на румънците, е свързана с едновременната консумация на месо и млечни продукти. „Нормалността“, според която не е позволено да се смесва месо със сирене, има своите корени толкова дълбоки, колкото неясни в общественото съзнание. Изглежда, че всички знаят тази безспорна „истина“, но никой не знае откъде е дошла, какви са научните аргументи зад нея. Няма нужда да се опитвате да разгадаете мистерията, повече от „това, което чух“ или „се казва, че ...“ няма да разберете.
Уморен от тази натрапчиво повтаряща се аксиома от околните, които наистина имат впечатлението, че са информирани/осведомени в храненето, се опитах да разреша загадката. Внимавайте да не разберете, че искам да намеря аргументи за или против тази идея, тя не заслужава да бъде взета предвид. Това, което се опитвам да разбера, е откъде започна глупостта.
Единствената прилика се открива в религиозните диетични правила на евреите. В еврейската интерпретация на Библията (Тора) изглежда, че Бог забранява на Мойсей да „вари козела в майчиното мляко“. Как това се превръща в храненето? Практикуващите евреи (и само те!) Не гответе и не яжте месо и млечни продукти в едно и също хранене.
Забраната няма нищо общо с правилата за здравословно хранене, няма биохимични или метаболитни аргументи, а строго културни, религиозни, символични. Мозаечната традиция се стреми чрез тези ритуали да прави разлика между различни групи/нива на вярващите, става дума само за маркери за идентичност, които доказват принадлежността на евреите към групата. В контекста на вековната миграция и разпространението на евреите по света, тези закони/правила за храните поддържат и укрепват общността на практикуващите евреи.
Какъв е символът на правилото да не се смесват мляко и месо? Вероятно нуждата от духовност, за издигане на човека над животинския статус, е породила тази идея. След това има грижата да се избегне акт на жестокост срещу животни, метафора за разделяне на живота от смъртта, избягване на картина, която те кара да мислиш за кръвосмешение.
Не искам да навлизам във философско-религиозни противоречия, прагматичната ми цел е да насоча вниманието и да подчертая, че няма никъде по света, в никоя медицинска книга, анатомия, биохимия или метаболизъм, физиологични или патологични, каквото и да е споменаване в това отношение. Забраната за смесване на млечни продукти/сирене и месо няма смисъл, логика или аргумент.
Откакто светът е започнал, човекът е всеяден. И от незапомнени времена човечеството яде сирене с месо, без да се чуди дали му е позволено. А тези, които не го правят, правят това по религиозни причини, чието значение и цел не сме в състояние да коментираме. Освен ако, разбира се, не станахме по-евреи от Мойсей. Защото дълго време бях по-католик от папата ... ”