Диетолог учи как да детоксикира тялото след празници партита културна осведоменост -
Последна актуализация на 14 октомври 2019 г.
В отговор на шума в края на годината, тялото ни може да изпита симптоми като: черва или диария, горчив вкус в устата при събуждане, ниска имунна резистентност, главоболие, метеоризъм., Алергии и неразположение.
За да върне нещата в релси, диетологът Синтия Баси от болница и родилен дом Сао Критован показва диетата „Детокс“ за детоксикация на тялото. Но вече предупреждава, че тази диета трябва да бъде временна и да не е насочена към отслабване. „Диетата за детоксикация е почти винаги с ниско съдържание на калории и не може да отговори на всички нужди от витамини и минерали, така че трябва да е обвързана с времето, а не постоянна“, обяснява той.
Въпреки че целта на диетата не е загуба на тегло, това може да се случи. Целта на детоксикацията е да помогне на тялото, като прави лесно смилаеми храни с прочистващи свойства, които работят предимно в черния дроб и червата, отговорни за метаболизма и елиминирането на до 80% хранителни вещества и токсини.
„След излишъците е важно да възобновите правилното хранене, за да елиминирате предозирането, да прочистите и ободрите организма, да подобрите храносмилането и усвояването на хранителните вещества, да ускорите метаболизма и да намалите дискомфорта“, обяснява специалистът.
Какво трябва да има в менюто по време на детоксикацията. Докато правите диета, е важно да запомните фибрите, които са несмлени въглехидрати, които помагат на организма да функционира добре, особено при почистване и регулиране на червата. Кафяви, ленено семе и като цяло зърнени храни “, обяснява диетологът Синтия.
Плодовете, зеленчуците и зеленчуците също трябва да съставят менюто, тъй като те са с ниско съдържание на калории и богати на хранителни вещества. „Освежаващата диня е диуретик, ананасът, който помага да се премахнат примесите, джинджифилът подобрява храносмилането, укрепва имунната система и се бори със запека; Патладжанът има храносмилателни и слабителни свойства, а зелето, което стимулира производството на ензими, спомага за елиминирането на токсините и е източник на витамин В, който улеснява метаболизма на макронутриентите “, казва специалистът. Цитрусовите плодове като лимон, портокал, киви и ацерола имат антиоксидантни вещества и спомагат за повишаване на имунитета. Рибите и чайовете също трябва да са налични в периода след Великден. „Хидратацията трябва да се подобри, така че диетологът казва, че консумира осем до десет чаши вода на ден, за да се отърве от токсините.
Също така, някои храни трябва да се консумират умерено на този етап, като мляко, хляб и тестени изделия, които имат бавно храносмилане и възпалителни ефекти поради лактоза и глутен, и червено месо, което има по-високи нива на токсини.
Вижте по-долу предложение за меню за детоксикация:
Закуска
1 чаша леко соево мляко; 1 филия хляб без глутен с 1 плоска лъжица лек кварк; ½ папая папая с 1 супена лъжица ленено семе.
лека закуска
1 малка купичка плодова салата; 1 чаша кокосова вода.
По обяд
лека закуска
1 чаша зелен сок (1/4 лист от зеле + 1 супена лъжица магданоз + 1 парче ананас); 2 бразилски ядки; 1 филия бяло сирене +
вечеря
1 чиния зелена салата + настъргано цвекло + домат, подправен с 1 чаена лъжичка зехтин и оцет; 1 филийка варен сладък картоф; 1 печен барабан без кожа; 1 чаша диетичен желатин.
вечеря
1 филия лек хляб с 1 лъжица сладко; 1 чаша чай от глухарче.