Диетолог - портал за кариера - Диакони Дойчланд

"Ядем и сладкиши, но умерено."

Диетолозите знаят за здравословното хранене

Диетологът Свеня: „Не става въпрос за дебел корем или фигура от сънища.“

Отслабнете, докато спите? Каква глупост! Кетчупът се прави от домати и вода? Глупости! Свеня вече разкри много рекламни лъжи в обучението си за диетолог в професионалното училище на Диакони Нойендетталсау. „Много хора дори не знаят какво означава здравословно хранене“, казва 19-годишният мъж.

Особено възрастните мъже често нямат представа: „Мнозина никога през живота си не са се готвили и се кълнат в домашно приготвяне с много месо и мазнини." Но ако след това измъчват диабет или стомашни проблеми, те трябва да променят диетата си. Дори с непоносимост към храна, с трансплантации - А пациентите на диализа, със заболявания като акне, киселини, високо кръвно налягане, ревматизъм или подагра, Свеня може да помогне със съвети за диета. „Понякога не е лесно да убедиш пациента“, казва тя.

По време на обучението си диетолозите разбиват таблици за хранене, научават за клинични снимки, измислят рецепти, съветват пациенти и стажуват в болници, здравни клиники и големи кухни.

С един поглед

Диетолозите работят в болници, аптеки, училища, клиники за рехабилитация, практики
Продължителност на обучението: 3 години
Предпоставка: удостоверение за завършено средно образование, свидетелство за средно образование или свидетелство за завършено средно образование плюс 2 години завършено професионално обучение
Училищно образование: без възнаграждение
Началните кариери в Diakonie печелят от 2237 до 2632 евро (към 08/2018)

Работата отговаря ли ми?

Няма време за ядене

Работата на Свеня не е само отслабване. Дори ако много от нейните приятели вярват в това и ги питат за съвети за диета за бърза фигура на бикини. „Нашата работа е по-важна от всякога“, казва Фиона Портър, директор на училището на Свеня. "Защото хората вече не отделят време да се хранят спокойно, балансирано и здравословно." Допълнителните квалификации след чиракуването са съответно разнообразни, например можете да се обучавате на тема диабет или детско хранене.

Сега Свеня е по-критична към супермаркета. „Не е за вярване какво предлага хранителната индустрия на пазара“, казва тя. Новите тенденционни продукти често се обсъждат в клас. 19-годишният младеж иска да стигне до корена на проблема с храненето и да информира хората, преди да се хранят по грешен начин и да се разболеят.

Ето защо, в допълнение към чиракуването си, тя завършва техническа диплома, за да може след това да изучава хранителни науки (екотрофология). "Доста изтощително, но си заслужава", казва Свеня. Тя има още една голяма мечта: един ден да работи в Нова Зеландия. В крайна сметка хората от другия край на света също имат въпроси относно правилното хранене!