Диетолог Михаела Билич; За децата оризовият пудинг е по-здравословен от зърнените

С еволюцията сме склонни да променяме диетата на нашите деца. Грешно нещо. Диетолозите казват защо не се справяме много добре, когато искаме да усложним храненето на малките. Например оризовият пудинг е много по-здравословен от известните зърнени храни, изядени в ранните часове на сутринта.

„В никакъв случай детето не трябва да се храни на диета, защото се нуждае от мазнини, докато расте. Диетичната храна е нездравословна храна. Мазнините са основен субстрат за растежа и детето по-скоро трябва да яде мазнини. Детето се нуждае от качествена мазнина.

Задължително, децата трябва да ядат масло, да пият пълномаслено мляко. Неслучайно децата предпочитат пържени картофи. Нуждаем се от мазнини, за да растеме, всичко, което означава, че нервната система на детето се развива въз основа на мазнини, така че е въпрос на добър растеж. Те не трябва да ядат диетично под каквато и да е форма, трябва да бъдат научени да имат зеленчуци в чинията си “, обяснява Михаела Билич.

„Домашните сладкиши не вредят, ако не се консумират в излишък, а традиционният оризов пудинг е по-здравословен от зърнените храни. Аз съм последовател и популяризирам домашната кухня. Но нека не го превръщаме в навик. Веднъж седмично е повече от балансирано.

---