ДИЕТНО МЕНЮ, ВАЛИДНО ЗА 1000 КИЛОКАЛОРИИ - Частен бутиков салон от Ирина Рейслер

ЗАКУСКА: 250 мл чай или кафе + 2 филийки хляб + 50 г обезмаслена извара + 200 г салата (морков, целина, магданоз + 1 домат)

диетно

ДЕГУСТАЦИЯ: плод (море, портокал, круша)

ОБЯД: порция зеленчуци (домати, зеле, праз, патладжан, лук, 10 мл масло) + 75 г птиче месо на скара, без кожа + 150 г варен зелен фасул

СНЕКС: 250 мл обезмаслено мляко или кисело мляко

ВЕЧЕРЯ: 150 г гъби, 50 г целина, 75 г риба на скара + 1 плод (праскова, мандарина, портокал)

Това меню може да се повтаря ежедневно, през целия режим или да се правят нови комбинации, от следния списък:

* 150 г домашни птици (пилешко, пилешко, пуешко, без кожа) или говеждо или дивеч (заек, елен) или постна риба (щука, щука, треска)

* 50 г обезмаслено краве сирене или извара или урда

* 250 мл мляко (макс. 1,8% мазнини) или разбито мляко или кисело мляко с 1,8% мазнина

* 50 г хляб (трици, Греъм, междинен, черен) или 200 г полента

* 500 г зеленчуци с 5% въглехидрати (зелен фасул, праз, зеле, зеле, карфиол, тиквички, спанак, домати, краставици, маруля, чушки, репички, патладжан, ендивия, гъби, бамя, аспержи, коприва, стевия, loboda, untisor, papadie)

* 100 г зеленчуци с 10% въглехидрати (лук, морков, целина, корен, магданоз)

* 250 г плодове с 10% въглехидрати (ябълки, круши, портокали, мандарини, дюли, ягоди, череши, череши, ягоди, малини, боровинки, касис, праскови) \

* разрешен чай, кафе, плодов или зеленчуков сок, без захар, обикновена вода - НЕОГРАНИЧЕНО КОЛИЧЕСТВО.

* тлъсто месо (свинско, овче, агнешко, гъше, патица)

* мазни колбаси (салам, колбаси, кайзер, ребра и др.)

* консерви от месо или риба

* пълномаслено мляко, прах или кондензирано мляко

* ферментирали сирена (овче, козе, биволско), сирене, топено сирене или духал

* свинска мас, бекон, птичи мазнини, свинско месо и др

* майонеза, заквасена сметана, бита сметана, сосове с масло

* ядки, лешници, бадеми, фъстъци

* сливи, грозде, фурми, смокини, стафиди

* бонбони, шоколад, конфитюр, мармалад, мед, халва

* торта, торти, бисквити, бисквити, торта, торта, понички и др.