Диетни врагове, които угояват храна, маскирана Мари Клер
Великден е краят на поста, може да дойде необузданата закуска. Или не? Ако се чувствате в съзнание по време на гладуване, защо бихте изхвърлили здравословната диета сега? Ние очертаваме някои скрити капани, т.е. храни, които противно на общоприетото схващане имат много лош ефект върху здравето ни.
„Здравият“ насик
Леките закуски са най-големият ужас на всяка диета, така че обикновено това е първото „хранене“, което се връща към едно по-дълга диета или гладуване след завършване. По принцип няма проблем с консумацията на по-малки деликатеси между основните хранения, но трябва да сме нащрек, ако искаме да ядем наистина здравословни хапки.
Например, ако обичате чипс, може да изглежда логично да изберете закуски, направени от други зеленчуци вместо картофени листенца. За съжаление не сме далеч с това решение, тъй като повечето чипове, направени с цвекло, ряпа или други кореноплодни зеленчуци, се правят с много сол и масло, точно както стандартната версия.
По същия начин подвеждащ е студентският деликатес или смеси от различни сушени плодове: тези с високо съдържание на захар освен това няколко производители правят продуктите си по-продаваеми, като добавят консерванти. Така, когато пазарувате, определено си струва да разберете какво е включено в избраната опаковка сушени плодове.
Ключовата закуска
Почти казано, вече знаем, че закуската е най-важното хранене - и в същото време това е моментът през деня, когато можем да ядем най-много безнаказано. Но има ли всяка закуска еднакво добър ефект върху тялото ни?
Много хора обичат да започват деня с мюсли и мляко. На всички е ясно, че класическите зърнени храни с шоколад, канела или глазура са с високо съдържание на захар, така че много хора предпочитат гранулат, тоест те ядат микс от овесени ядки, маслодайни семена и сушени плодове за закуска. Единственият проблем е, че повечето от тези продукти, макар и да изглеждат изключително здравословни, все още се произвеждат с много добавена захар. Същото важи и за баровете с мюсли, въпреки че за щастие на рафтовете има все повече продукти, които са много по-здравословни по състав - вярно е, че това може да се види на цената.