Диетите за отслабване са вредни за вашето здраве

Диетите причиняват много недостатъци и носят сериозни рискове за здравето, установява проучване.

диетите

Светът с AFP

Публикувано на 25 ноември 2010 г. в 8:41 ч. - Актуализирано на 09 март 2012 г. в 11:44 ч.

Време за четене 2 мин.

  • Споделяне
  • Споделянето е деактивирано Споделянето е деактивирано
  • Споделянето е деактивирано Изпращане по имейл
  • Споделянето е деактивирано Споделянето е деактивирано
  • Споделянето е деактивирано Споделянето е деактивирано

Действието върху иглата на кантара ви чрез загуба на тегло не изглежда добра идея. Доклад на Агенцията по безопасност на храните, околната среда и труда (ANSES), бивша Afssa, подчертава многото рискове, които диетите крият за здравето на хората, които ги спазват. Независимо дали са с високо съдържание на протеини като диетите на Дюкан или Фрикър или с ниско съдържание на въглехидрати като диетите на Аткинс или Коен, те предизвикват опасен хранителен дисбаланс.

Въз основа на научна експертиза, агенцията пресява петнадесет диети, включително Аткинс, Калифорнийски, Лимонов Детокс, Хронохранене, Коен, Дюкан, Фрикър, Майо, Монтиняк, Зелена супа и Наблюдатели на теглото. Докладът му, публикуван в четвъртък, 25 ноември, оценява дисбалансите - важни - те причиняват в макро-хранителните вещества (липиди, въглехидрати, протеини), витамини и минерали.

НЕДОСТАТЪЦИ НА ВСИЧКИ ЕТАЖИ

По този начин за повече от 80% от диетите приемът на протеини е по-висок от препоръчителния хранителен прием (ANC), дори много по-висок, отколкото при диетите на Dukan, което го прави тяхна запазена марка. Няколко (по-специално Zone, Chrononut и Atkins) предлагат прием на липиди над горния диапазон на ANC. При три от четири диети приемът на фибри е по-нисък от ANC, понякога дори близо десет пъти по-нисък, както в първите две фази на диетите на Dukan.

При жените много рядко се постигат железни ANC. Няколко диети (Mayo, Montignac фаза 2, Fricker 3.) не покриват нуждите от калций, докато в две от фазите на Dukan приемът е два пъти по-висок от ANC. Диетата Dukan 1 осигурява повече от два пъти препоръчания максимален натрий.