Диетите с тенденция на гладно не помагат да отслабнете

Само не гладувайте тялото си

Диетолог разкрива защо трябва да забравим за диетите

27.01.2016 г., 18:35 ч. | Ан-Катрин Ландмарк

Можете ли да използвате зеленчуци само когато отслабнете? Радикалните диети имат своите недостатъци. (Източник: Thinkstock от Getty-Images)

разделям
Фиксиране
Отпечатване в Twitter
По пощата
редакция

Някои хора се опитват да свалят килограми при непълно работно време и да постит през ден. Друг е без въглехидрати или с надеждата да отслабнете с плодовия ден. Но нито една от тези диетични форми не ни приближава до желаното тегло. Експерт по хранене разкрива защо е така.

Диетата на непълно работно време е модерна. Все повече хора, които искат да отслабнат, се опитват да намалят теглото си с гладни дни. Идеята зад нея: един ден се храните нормално, на следващия ден ядете максимум 500 килокалории. Това, което звучи обещаващо, наистина може да извади телата ни от равновесие.

Храненето нередовно само влошава нещата

„Диетата на непълно работно време е диета като много други и следователно е сигнал за дефицит на тялото - при условие, че се опитате да намалите теглото си с нея за по-дълъг период от време“, предупреждава Ларс Селиг, ръководител на екипа по хранене в университетската болница в Лайпциг и одобрен от държавата диетолог. "Ако непрекъснато ви се налага да редувате между хранене и гладуване, метаболизмът ви намалява и едва ли изгаряте никакви калории. Гладът обаче се увеличава поради симулираната ситуация с дефицит." Резултатът: Ако тялото получи отново повече храна, първо съхранява всичко в мастните натрупвания, за да компенсира предишния дефицит.

Дни на гладно: По-добре е да не вкарвате твърде често

Диетата на непълно работно време е само начин да компенсирате твърде много калории в краткосрочен план, например ако сте били изтръгнати в определени случаи. "Тогава денят на гладно може да ви помогне да останете в рамките на седмичната си калорийна стойност. Но трябва да има и изключения", съветва Селиг.

Намалете дневния енергиен прием с максимум 500 килокалории

Според Селиг е най-здравословно за организма да осигури нормален дневен прием на калории и да не се изправя постоянно пред тялото с колебания. Ако искате да отслабнете, без да рискувате йо-йо ефекта, трябва да спестите максимум 500 килокалории на ден. Това е единственият начин да се избегне тялото да се страхува от глад и да трупа калории.

"Въздържането от хранене означава не само стрес за тялото. Липсва и жизнена енергия за деня", предупреждава Селиг. Основното правило при отслабване: винаги с малки стъпки.

Чисти плодови дни? По-добре не

В допълнение към диетата на непълно работно време, мнозина се опитват да отслабнат и с така наречените плодови дни. Плодовете са здравословни, но са богати и на фруктоза. Яденето само на плодове и пиенето на сокове в продължение на дни не се препоръчва като част от диетата. "Високото съдържание на фруктоза води до скок на кръвната захар и това може да доведе до глад", обяснява Селиг. "Рискувате да ядете повече." Неговият съвет: яжте плодове умерено и също така използвайте зеленчуци като моркови, краставици или домати като лека закуска. Това поддържа баланса на нивото на кръвната захар.

Нашият мозък се нуждае от въглехидрати

А какво да кажем за често демонизираните въглехидрати? Диетите, при които няма картофи, ориз, тестени изделия и хляб, се наричат с ниско съдържание на въглехидрати. "Нашият мозък се нуждае от въглехидрати. Да ги избягваме напълно не е добра идея", казва Селиг. Той съветва да посегнете към здравословни въглехидрати, за да презаредите енергийните запаси. Това включва например пълнозърнести продукти. Те ви държат сити за дълго време и гарантират, че нивото на кръвната захар остава балансирано. Също така погрешно се подозира, че картофите се угояват, стига да не попаднат в стомаха като пържени картофи, чипс и пържени картофи.

Забравете за диетите, яжте добре балансирано

И как всъщност работи борбата с килограмите? "Забравете всички диетични тенденции като непълно работно време, високо въглехидрати, ниско съдържание на въглехидрати и каквото и да се наричат. Това, което се брои, е балансирана и разнообразна здравословна диета и че не консумирате повече калории, отколкото са ви необходими за един ден", казва Селиг и препоръчва да използвате възможно най-прясна и непреработена храна и да я приготвите сами, за да знаете какво има в нея.

Диета и здраве:Нисковъглехидратно, но определено не „без въглехидрати“
Глюкоза, фруктоза, сироп:Разпознайте и избягвайте капаните за захар
Пет предполагаеми производители на мазнини:Тези пет въглехидрати улесняват отслабването
Спестете над 500 калории на ден:Осем допълнителни съвета срещу килограми

Също така е важно: "Обърнете внимание на приема на протеини от домашни птици или бобови растения, например, и правете упражнения, за да задействате метаболизма си. Това е най-добрият начин за постигане и поддържане на нормално тегло. Отделете време и вие храната, яжте съзнателно и без разсейване и спрете, когато сте сити. "

Важно ЗАБЕЛЕЖКА: Информацията по никакъв начин не може да замести професионален съвет или лечение от обучени и признати лекари. Съдържанието на t-online не може и не трябва да се използва за самостоятелно поставяне на диагнози или започване на лечение.