Диетите с ниско съдържание на мазнини или захар също са ефективни

Проучване на 600 души със затлъстяване или с наднормено тегло за една година показва, че диетите с ниско съдържание на захар не са по-ефективни за отслабване от диетите с ниско съдържание на мазнини.

ниско

Публикувано на 26.02.2018 г. в 12:34 ч

Когато става въпрос за отслабване, възниква въпросът какъв тип диета да се възприеме. Трябва ли да намалим изключително консумацията на храни, богати на липиди? Или предпочитате диета с ниско съдържание на въглехидрати? Всъщност и двете са еднакво ефективни, според научно изследване, публикувано на 20 февруари в Journal of the American Medical Association (JAMA).

Подбудителите на тази работа, изследователи от Медицинското училище в Станфорд в САЩ, набраха 609 души с наднормено тегло или затлъстяване, без диабет, на възраст между 18 и 50 години. Всеки от тях беше разпределен на случаен принцип в един от двата режима. Всеки ден в продължение на 8 седмици целта им е била съответно да намалят консумацията на захари или мазнини с 20 грама. Средното ниво на физическа активност, оценено по индивидуални въпросници, е почти идентично между двете групи.

Генетични предразположения

След една година участниците, които спазват диета с ниско съдържание на мазнини, губят средно 5,3 килограма, докато тези, които намаляват приема на сладки храни, виждат как теглото им намалява с 6 килограма. Резултатите са достатъчно близки, за да могат изследователите да заключат, че двата режима са еднакво ефективни. В края на експеримента "според изследователите не е имало значителна разлика в наддаването на тегло между балансирана диета с ниско съдържание на мазнини и балансирана диета с ниско съдържание на захари".