Диетите с местни и сезонни продукти трябва да бъдат по-силно насърчавани в Румъния @
В днешно време повече от всякога се нуждаем от храна възможно най-прясна, култивирана чисто и органично, за да осигурим на тялото нужните му хранителни вещества, но без да надвишаваме оптимално телесно тегло, като консумираме твърде големи порции. дневно хранене.
Селскостопанските продукти, които редовно намираме на румънския пазар, са с добро качество, но те не отговарят на някои специални стандарти, защото често са обеднени от поредица от хранителни вещества поради интензивен тип земеделие, който продължава да се практикува в всеки да отговори на нуждите на постоянно нарастващото население.
За съжаление за повечето от нас и особено за градското население, много от зеленчуците, плодовете и зърнените култури, които въвеждаме в ежедневните си менюта, не са пълни с витамини и минерали, поради което тялото ни постоянно ще изисква по-големи порции. за да може да извлече всичките му необходими хранителни вещества.
Това често води до значително наддаване на тегло, като алтернативата не е по-добра, а именно да ядете по-малко, но да ви липсват много минерали и витамини в тялото. Следователно, малки фермери, способни да произвеждат много култури по биологичен начин, си струва да обмислим, за да набавим алтернативно продукти, по-пълни с хранителни вещества, които ще ни позволят да консумираме нормални порции при всяко хранене, като по този начин не рискуваме тегло.
Увеличаването на приема на зеленчуци и зеленчуци в диетата не е задължително да стимулира наддаването на тегло, тези храни обикновено имат много малко калории, но методите, използвани в готвенето, понякога могат да включват нездравословни мазнини, които допринасят за наддаването на тегло. Следователно зеленчуците трябва да се готвят просто, във фурната, да се приготвят на пара или да се варят под капака, като по този начин се получават повече ползи, като се запазват много хранителни вещества в крайния препарат.
Едновременно с въвеждането на органични хранителни съставки, закупени от малки фермери, нашата диета трябва да се радва и на качествени добавки от редица храни, пълни с витамини и минерали, водорасли, здрави семена., ядки, шам фъстък, авокадо, броколи, зелен магданоз, джинджифил и други естествени подправки и др. да можем да ни осигурим много ценни нулевокалорични хранителни вещества в диетата си.
Колкото повече прясна храна успеем да въведем при приготвянето на ястия, толкова повече хранителни вещества ще можем да получим за нашето тяло, постно, непреработено месо, млечни продукти, сирене, яйца, зеленчуци, плодове или зеленчуци, които се намират през цялата година. да се прави разлика между правилна диета и диета с ниско съдържание на витамини и минерали.
Най-ефективният начин за набавяне на здравословни селскостопански хранителни продукти обаче остава апелът към местните производители, които често могат да ни предоставят достатъчно удобна храна, за да получим максимални ползи от нашата диета. Следователно насърчаването на дребните фермери и всички други производители, които практикуват органични методи за отглеждане на растения и отглеждане на животни, остава национален приоритет, като по този начин се повишава здравето на населението и се помага да се поддържа нормално тегло., с много добри последици, включително по отношение на уважението към собствения човек.