Диетите на звездите - Дешифриране Част 2 - Ванеса Беджаи-Хадад
Много загрижени за запазването на фигурата при всякакви обстоятелства, знаменитостите подлагат телата си на модни диети, понякога много строги, без винаги да оценяват последиците за здравето си. Но кои диети на знаменитости можем да приемем без опасност? Кое да изключим? Ванеса Беджай-Хадад, диетолог в Париж 2, ни освети за 4 от тях ...
Зоната
Диета, приета от Деми Мур и Брад Пит
30% чист протеин, 30% мазнини и 40% въглехидрати за общо 1500 калории на ден е балансът, търсен от тази диета. За целта той иска да ограничи дела на въглехидратите с висок гликемичен индекс като сладкиши, картофи, моркови, бял хляб, тестени изделия и др., Но разрешава консумацията на интегрален хляб, варива, киноа и повечето костилкови плодове и т.н. Той също така препоръчва да се увеличи дажбата на добри протеини, като тези, които се съдържат в риба, пилешко месо, соя и да се разпределят нашите ястия с поне 5 часа.
Мнението на Ванеса Беджаи-Хадад: „Това е диета, която качествено осигурява нуждите на тялото. Намаляването на приема на храни, богати на бързо усвояващи се захари, помага да се поддържа нивото на кръвната захар постоянно и следователно ограничава и балансира секрецията на инсулин. В резултат на това има повече енергия през целия ден, по-малко глад и избягване на натрупването на мазнини. Също така се набляга на добрите мазнини, като се предпочитат растителните мазнини и мазните риби, което е добър момент по отношение на теглото и здравето. Внимавайте, обаче, 1500 калории са твърде малко, за да задоволят нуждите на тялото в дългосрочен план. Идеята е постепенно да се премине към прием средно около 2000/2500 ккал ".
Мнението на Ванеса Беджаи-Хадад: „Това е диета, която качествено осигурява нуждите на тялото. Намаляването на приема на храни, богати на бързо усвояващи се захари, помага да се поддържа нивото на кръвната захар постоянно и следователно ограничава и балансира секрецията на инсулин. В резултат на това има повече енергия през целия ден, по-малко глад и избягване на натрупването на мазнини. Също така се набляга на добрите мазнини, като се предпочитат растителните мазнини и мазните риби, което е добър момент по отношение на теглото и здравето. Внимавайте, обаче, 1500 калории са твърде малко, за да задоволят нуждите на тялото в дългосрочен план. Идеята е постепенно да се премине към прием на около 2000/2500 ккал средно ".
Диетата 5-2
Диета, приета от Миранда Кер и Хю Джакман
Въз основа на периодично гладуване, диетата 5-2 включва хранене нормално 5 дни в седмицата и след това приемане на калории по-малко от 500 калории на ден (600 за мъжете) през останалите два дни. През тези два дни се препоръчва да се ядат зеленчуци, супи, салати и да се пие много вода. Хлябът, сладките и нишестето са забранени.
Становището на диетолога: „Това редуване на периоди, когато се ограничавате и периоди, когато можете да се храните по желание, е най-добрият начин да дисбалансирате тялото и да доведе до хранителни разстройства. Ограничението, наложено на тялото за 2 дни, неизбежно ще предизвика разочарование, глад, умора, които ще превърнат останалата част от седмицата в прекомерно хранене или желание за лека закуска, което ще попречи на положените до момента усилия. Тялото се нуждае от редовност, малки усилия всеки ден, без прекомерни забрани или разочарования, в противен случай ние не се придържаме в дългосрочен план “.