Диетично пиле с пиле, гъби и рукола; Удоволствия - Диетични рецепти

Ежедневен баланс

Пица с пиле, гъби и рукола

За 1 голяма пица

Време за приготвяне: 15 минути

Време за готвене: 5 + 20 до 25 минути

Състав:

- 300 г доматен кули за пица (Soleillans)

- 250 г пилешки гърди

- 150 г пресни гъби

- 1 топка моцарела

- 1 супена лъжица зехтин

- 1 чаена лъжичка пушен сладък пипер

- шепа рукола

- 1 супена лъжица зехтин

• Загрейте фурната до 220 ° C.
• Нарежете пилешките гърди на тънки филийки.
• Обелете и смилайте лука.
• Запържете пилето и лука в тиган в зехтин за 3 минути, за да се запекат добре.
• Поръсете с пушен сладък пипер. Сол и черен пипер.
• Разточете тестото за пица, след което разстелете доматените кули за пица.
• Поставете изпеченото пиле върху пицата, заедно с лука.
• Добавете гъбите, нарязани на тънки филийки.
• Разстелете маслините и пипер пица.
• Нарежете моцарелата на кубчета и ги разпределете върху пицата.
• Намажете настърганото сирене върху пицата.
• Печете около 20 до 25 минути.
• Добавете руколата.
• Сервирайте веднага.

---