Диетично меню на Аткинс на ден
Диета на Аткинс: ежедневно меню // Диетата на Аткинс се счита за една от най-ефективните диети и се основава на диета с ниско съдържание на въглехидрати. Ежедневното меню за човек на диета на Аткинс се основава на здравословни протеини, зеленчуци и мазнини. Добрата част е, че можете да отслабнете, без да броите калории, стига порциите да са с разумен размер. Диетата на Аткинс има четири важни фази, като първата (индукция) е най-трудната: това е стадийът, в който ви е позволено да консумирате само 20 грама въглехидрати на ден.
Диета на Аткинс Фаза 1: Индукция
Това е най-строгата фаза на диетата на Аткинс, при която ви е позволено да ядете само 20 грама въглехидрати на ден. Ако искате да запазите диетата "според книгата", във фазата на въвеждане трябва да избягвате плодове, хляб, зърнени храни, зеленчуци с високо съдържание на нишесте, млечни продукти (с изключение на сирене и масло), алкохол. Вашата диета на този етап трябва да се основава на протеини и зелени листни зеленчуци.
Диета на Аткинс Фаза 2: Продължете да отслабвате
На този етап можете постепенно да въвеждате храни с по-високо съдържание на въглехидрати, като плодове, бобови растения, маслодайни семена, доматен сок, кисело мляко. Можете да ядете между 25 и 50 грама въглехидрати на ден. Втората фаза трябва да се запази, докато не успеете да свалите 4 килограма, откакто сте започнали диетата.
Диета на Аткинс Фаза 3: Предварителна поддръжка
На този етап постепенно въвеждайте други въглехидрати във вашата диета: плодове, нишестени зеленчуци, пълнозърнести храни. Сега можете да ядете между 50 и 80 грама въглехидрати на ден. Трета фаза продължава най-малко един месец от момента, в който достигнете желаното тегло.
Диета на Аткинс Фаза 4: Поддържане
След като достигнете идеалното тегло, продължете с диета, при която въглехидратите нямат значителен процент: 80-100 грама на ден.
Какви храни трябва да избягвате, ако сте на диетата на Аткинс:
- Храни, които съдържат захар
- зърнени храни
- Растителни масла
- Транс мазнини
- "Диетични" храни
- Зеленчуци и плодове с високо съдържание на въглехидрати (в индукция)
- Зеленчуци и плодове с високо съдържание на нишесте (в индукция)
- Бобови растения (индукция)
Какви храни се препоръчват в диетата на Аткинс:
- Месо: говеждо, свинско, агнешко, пилешко, бекон и др.
- Мазни риби и морски дарове: сьомга, пъстърва, сардини и др.
- Яйца
- Зеленчуци с ниско съдържание на въглехидрати: кейл, спанак, броколи, аспержи и др.
- Обезмаслени млечни продукти: масло, сирене, заквасена сметана, кисело мляко
- Ядки и семена
- Здравословни мазнини (екстра върджин зехтин, кокосово масло, авокадо и масло от авокадо)
Диета на Аткинс: ежедневно меню. Ето как изглежда менюто с ниско съдържание на въглехидрати (с ниско съдържание на въглехидрати), предложено от специалисти:
Диета на Аткинс: ежедневно меню. МЕСЕЦИ:
Закуска: Зеленчуков омлет, приготвен с масло или кокосово масло
Обяд: Риба на скара (скумрия, сьомга, херинга, сардини) със зеленчуци/салата от риба тон
Вечеря: Хамбургер без кок, сервиран със зеленчуци и сос салса/кетчуп
Диета на Аткинс: ежедневно меню. ВТОРНИК:
Обяд: Хамбургер, останал от предишната вечер, или свинска пържола със зеленчуци
Вечеря: сьомга, направена в масло, със зеленчуци.
Диета на Аткинс: ежедневно меню. СРЯДА:
Закуска: Варени яйца със зеленчуци
Обяд: Салата от скариди с малко зехтин или гръцка салата със сирене фета
Вечеря: Пиле на скара със зеленчуци
Диета на Аткинс: ежедневно меню. ЧЕТВЪРТЪК:
Закуска: Сирене със зеленчуци
Обяд: Наденичка с ниско съдържание на въглехидрати със салата
Диета на Аткинс: ежедневно меню. ПЕТЪК:
Закуска: Пушена сьомга със зеленчуци
Обяд: Пилешка салата с малко зехтин
Вечеря: Свински котлет със зеленчуци
Диета на Аткинс: ежедневно меню. СЪБОТА
Закуска: Cremwurst ниско съдържание на въглехидрати със зеленчуци и/или салата от риба тон
Обяд: Печен пудинг с карфиол, масло, яйца и настъргано сирене
Вечеря: Печени кюфтета със зеленчуци
Диета на Аткинс: ежедневно меню. НЕДЕЛЯ
Закуска: Омлет с гъби
Обяд: Салата с бекон, спанак, сирене с плесен (30 г), чери домати и броколи или скумрия на скара с броколи