Диетично коледно меню супер бързо
Дори не е нужно да пропускате вкусната коледна вечеря, докато сте на диета! Направете тези диетични празнични рецепти и няма да се притеснявате от излишните килограми!
Споделете тази статия
Ябълкова супа с канела
Съставки (за 2 човека):
- 4 dkg ябълки
- 3 dl обезмаслено мляко
- 30 g диетичен пудинг на прах
- лимон
- канела
- карамфил
- сол
- стевия
Поставете литър студена вода в купа, след това поръсете канелата, карамфила, лимоновата кора с малко лимонов сок и подсладете със стевия. След това можете да стигнете до обелената, нарязана на филийки ябълка. Когато сте готови, започнете да кипете при средни или по-високи температури, а когато вече кипите, вземете го по-ниско, докато смесвате крем на прах с млякото. След като е без бучки, сгъстете супата с нея, гответе още няколко минути и сервирайте отгоре с пръчици канела или резенчета ябълка отгоре.
Пържен шаран в орехова козина
Съставки (за 2 човека):
- 4 тънки филийки филе от шаран
- 1 голямо яйце
- 3 dkg брашно
- 10 dkg смлени орехови ядки
- 10 dkg масло
- малко сол
Почистете добре рибата. След това посолете и оваляйте първо в брашното, след това в яйцата и след това в ядките. Винаги натискайте галетата във филийките риба, за да останете върху тях, докато пържите. След като завъртите всички тях в съставките, разтопете маслото в тиган и когато е горещо, сложете рибата в него. Внимавайте обаче да не се печете при силен пламък, защото орехите лесно ще изгорят. За да ги направите още по-красиви, сложете им капак и ги завъртете няколко пъти. Когато са изпържени (около 15-20 минути), извадете ги и сте готови! Сервирайте със задушени зеленчуци: аспержи, цвекло, гъби, броколи или направете лека салата!