Диетично изпечен чийзкейк - Рецепта Femina
Печеният чийзкейк има дълга традиция в Германия. Ако опитате тази рецепта, ще разберете защо. Не се изненадвайте, ако не изсъхне веднага, когато го извадите от фурната. Предложете плодове или всякакви заливки заедно с приятно сочните, меки бисквитки. Можете лесно да направите рецептата на Сара Биро.
Печен чийзкейк
Съставки за 12 филийки:
- 35 dkg извара
- 5 dkg брашно с намалено съдържание на въглехидрати
- 5 dkg ксилитол или брезова захар
- 4 яйца
- 2 супени лъжици гръцко кисело мляко
- 1 чаена лъжичка сода за хляб
- 1/2 ванилови пръчици
- лимонова кора
- щипка сол