Диетичните храни със специална язва не причиняват язви, но могат да намалят симптомите
Имаше време, когато лекарите смятаха, че язвата на стомаха е причинена от стрес и диета - но тези дни отдавна отминаха. Сега специалистите знаят, че стомашните язви са най-често причинени от нестероидни противовъзпалителни лекарства (НСПВС) или стомашна инфекция, причинена от бактерия, наречена Helicobacter pylori (H. pylori).
„Язвата на стомаха не се причинява от вашата диета“, казва д-р. Брукс Кеш, главен гастроентеролог в Университета на Тексаския здравен научен център в Хюстън. "Няма храни, които да причинят или да накарат стомашната язва да изчезне. Дните на предписване на лека язвена диета отминаха. Няма специфична диета за язва."
Храни, които влошават симптомите
Стомашните язви включват язви, които се образуват в стомаха ви, наречени пептични язви и язви, които се образуват в началото на тънките черва, наречени язви на дванадесетопръстника, обяснява Американският колеж по гастроентерология (ACG).
Думата "пептичен" се отнася до храносмилателната система, а язвата е отворена рана, така че би било логично някои храни да влошат болката при отворена рана.
„Киселите храни не причиняват язва, но могат да влошат симптомите“, казва д-р. Пари в брой. "Лекарите предписваха мляко и други млечни продукти за облекчаване на язва, но сега знаем, че калцият в млякото всъщност увеличава стомашната киселина."
Стомашно-чревното общество и Медицинският комитет за отговорна медицина (PCRM) препоръчват да се избягват тези храни, ако имате язва:
- Кафе: Както кофеиновото, така и безкофеиновото кафе могат да повишат стомашната киселина.
- Алкохол: Алкохолът може да намали част от защитния слой в стомаха ви и да позволи на повече киселина да достигне язва. Алкохолът също може да забави зарастването на язва.
- Пикантни или цитрусови плодове: Няма доказателства, че тези храни влошават язвата, но някои хора може да са по-чувствителни към тях. Най-добрият съвет е да избягвате тези храни, ако ви притесняват.
Освен това избягвайте пушенето, ако имате язва. Никотинът повишава киселинността и също така намалява кръвоснабдяването на стомаха ви, което може да забави зарастването на язва, казва Полимеразна верижна реакция (PCR) M.
И двете организации също споменават изследвания, които предполагат ползи за някои храни в техните предложения за диета за язва. Те включват:
- Фибри: Яденето на диета с високо съдържание на фибри може да намали риска от язви. Храните, които могат да помогнат, включват овес, бобови растения, ечемик, ядки и плодове и зеленчуци, особено портокали, ябълки и моркови.
- Витамин А: Храните с високо съдържание на витамин А също могат да намалят риска от язви. Това откритие се подкрепя от някои проучвания върху животни, които установяват, че витамин А повишава защитната бариера срещу слуз в храносмилателния тракт, според Стомашно-чревното общество Източници на витамин А са морковите, броколите, сладките картофи, зелето, спанакът и зелевите зеленчуци. Черният дроб също е богат на витамин А.
- Флавоноиди: Има доказателства, че тези фитонутриенти могат да намалят гастрит, възпаление на стомаха. Те включват цветни зеленчуци и зелен чай. Флавоноидите в чая могат да намалят H. pylori, казва Стомашно-чревното общество.
Няма ясни доказателства, че яденето на някоя от тези храни ще ви попречи да развиете язва на стомаха. За здравословна диета обаче се препоръчва да включвате фибри в плодовете и зеленчуците, за да няма какво да губите.
Какво можеш да направиш?
Вашата диета няма да ви помогне да се отървете от язвата си, но лечението ще. Според ACG, най-добрият начин да се отървете от стомашна язва е да посетите Вашия лекар и: