Диетичните фибри след пациенти с инфаркт трябва да приемат пълнозърнести храни

Диета след инфаркт

Сърдечно болните трябва все по-често да прибягват до пълнозърнести продукти

16.06.2014, 17:32 | stw, t-online.de

фибри

Проучване показва, че е препоръчително да се използват пълнозърнести продукти повече след инфаркт. (Източник: Thinkstock от Getty-Images)

  • разделям
  • Фиксиране
  • Отпечатване в Twitter
  • По пощата
  • редакция

Хората, които консумират много фибри от зърнени продукти, живеят по-дълго. Това показва голямо проучване на изследователи, ръководено от Шаншан Ли от Харвардското училище за обществено здраве. Съответно хората, които са яли пълнозърнеста диета след инфаркт, са имали значително по-нисък риск от смърт от тези, които до голяма степен са избягвали диетични фибри.

Хипертонията може да бъде трудна
Високото кръвно налягане е най-често срещаното заболяване

Засегнати са 20 милиона германски граждани на възраст над 35 години. към видеото

За проучването изследователският екип събра резултатите от две кохортни проучвания - здравното проучване на медицинските сестри (NHS) и последващото проучване на здравните специалисти (HPFS). Общо бяха анализирани данните от 2258 жени и 1840 мъже, които са претърпели сърдечен удар за първи път до 2008 г. Освен това тестваните субекти трябваше да отговарят на въпроси относно диетата си на всеки четири години. След резултатите участниците бяха допълнително наблюдавани. По време на периода на наблюдение 682 жени и 451 мъже са починали, 336 и 222 от тях от сърдечно-съдови заболявания.

За още по-точен резултат изследователите изчисляват също потенциални влияещи фактори като възраст, ИТМ, фитнес, консумация на тютюн и алкохол, диабет, високо кръвно налягане, прием на лекарства, байпас хирургия и съдържание на калории в храната.

Пълнозърнести храни по-ниска смъртност

Изследователите установили, че храненето с пълнозърнеста диета намалява общата смъртност след първоначален инфаркт. Резултатът показва, че жените, които консумират средно 27,40 грама на ден и мъжете, които консумират 35,60 грама фибри, имат 25% по-малък риск от смърт от тези, които консумират значително по-малко пълнозърнести продукти. (16,34 и 12,95 грама на ден).

Пълнозърнестите храни са почти толкова добри, колкото и лекарствата

По-ранни проучвания вече показват, че диетичните фибри предпазват от животозастрашаващи заболявания и понижават високото кръвно налягане. Според това няколко порции пълнозърнести храни на ден са също толкова ефективни, колкото лекарствата за високо кръвно налягане. Това също така намалява риска от инсулт или инфаркт.

Изследователите също така показват, че хората, които избират пълнозърнестия вариант на зърнени продукти, развиват значително по-малко мазнини по корема. Мазнините по корема се считат за особено нездравословни. За значителен ефект трябва да се ядат най-малко три порции пълнозърнести продукти на ден.

Това е колко фибри трябва да бъде

Храните с високо съдържание на фибри включват всички пълнозърнести продукти, овесени ядки, овесени и пшенични трици, кафяв ориз, картофи, зеленчуци и плодове. Те съдържат несмилаеми въглехидрати (напр. Фибри, растителна слуз и пектини). Например, филийка пълнозърнест хляб съдържа 4,8 грама фибри, порция плодови мюсли (50 грама): 4,2 грама. Една супена лъжица ленено семе се равнява на 3,5 грама фибри.

  • Яжте с високо съдържание на фибри:Пример за дневен график
  • Предотвратяване:Десет правила за здраво сърце
  • Видео:5 съвета за здравословно хранене
  • Здрави зърнени култури:Седем добри причини да ядете овесени ядки

Експертите препоръчват дневно количество от 25 грама за жените и 38 грама за мъжете. Хората с високо кръвно налягане и хората с висок холестерол трябва да консумират поне 30 до 35 грама фибри на ден.

Важно ЗАБЕЛЕЖКА: Информацията по никакъв начин не може да замести професионален съвет или лечение от обучени и признати лекари. Съдържанието на t-online не може и не трябва да се използва за самостоятелно поставяне на диагнози или започване на лечение.