Диетичните бисквити Falni са добри!
Споделям го с други!
Диетичните бисквити могат да бъдат добър избор за екскурзии и пътувания, но могат да бъдат и супер деликатес като следобедна закуска. В допълнение, той е отличен за приготвяне на десерти на основата на бисквити като кокосови топчета или бисквитени ролки.
Съставки за диетични бисквити (около 600 грама за готови бисквити):
- 30 dkg брашно за печене Dia-Wellness
- 10 dkg пшеничен глутен (по избор)
- 15 dkg маргарин или масло
- 2,5 ек. течен подсладител (стевия)
- половин cs. бакпулвер
- 2 средно големи яйца
- щипка сол
- ванилов аромат/есенция/ванилова пръчка, остъргана отвътре на вкус
Приготвяне на диетични бисквити:
Печенето на бисквити не е голям дявол. Не е по-различно, когато си поставяме главата да пържим диетични бисквити с ниско съдържание на въглехидрати, без захар. На първо място, претеглете съставките. След това разтопете маргарина и добавете подсладителя, солта, яйцата и пресейте брашното, бакпулвера и глутена. Ако нямате пшеничен глутен у дома или нямате възможност да го закупите, тази съставка може дори да бъде пропусната. Ако обаче имате малко глутен вкъщи, не забравяйте да го поставите в основата на вашата диетична бисквита, тъй като ще направи тестото с намалени въглехидрати много по-леко и въздушно.