Диетични syrniki - рецепта
Марките сирена съчетават разнообразие, добър вкус и нискокалорични вещества. За хората, които са на диета и отслабват и контролират теглото си, диетичните рецепти за печене са добър вариант да се забавляват с храна и да не поддържат теглото си.
Как да готвя диетичен сироп?
За да направите нискокалорично ястие с извара, трябва да изберете нискомаслено или нискомаслено извара за приготвяне на чийзкейкове. Калоричното съдържание на такъв продукт е от 100 до 155 kcal на 100 g.
Най-простото и често срещано приготвяне на чийзкейкове - пържене, но можете да приготвите диетични или задушени чийзкейкове във фурната. Те не отстъпват по вкус, но имат много по-ниско съдържание на калории. За да намалите калоричността чийзкейкове вместо захар можете да използвате плодово пюре или заместител на захарта и заместител на овесени ядки или пшенични трици.
Сега ще разгледаме как да приготвим диетични торти от касис от извара с ниско съдържание на мазнини, без захар и ниско съдържание на мазнини.
Рецепта за печени чийзкейкове
- извара - 400 г;
- яйчен белтък - 3 единици;.
- брашно овес - ½ чаша;
- плодово пюре от круша или фурма;
- канела - на върха на ножа.
Сварете или пара на желязо, свалете кожата и натрийте с картофено пюре. Чист крем с извара, добавете овесени ядки и протеини. Покрийте пергамента с пергаментова хартия. От извара маса за оформяне на топчета и поставете върху лист за печене. Печете в предварително загрятата фурна за 20 минути.
Рецепта за приготвяне на пара
- извара - 200 г;
- яйце - 1 брой;.
- брашно - 4 с.л. лъжици;
- захар - 2-3 супени лъжици. лъжици;
- Ванилин - на върха на ножа;
- канела и куркума - на вкус.
Сиренето се смесва с яйца и захар, разбърква се и се разбърква добавете брашно и ванилия. От получените тестови топчета, големи колкото орех, и ги притиснете леко. Поставете парната скара и варете 30 минути.
Диетична торта, направена от извара без брашно
- краве сирене - 200-250 г;
- яйчен белтък - 3 единици;.
Омесено сирене от сирене, добавете към него заместител на захарния протеин. Смесете и добавете трици и сусам. Масата трябва да се меси внимателно. Чийзкейковете трябва да са в предварително загрята фурна на 180 градуса за 20 минути. Ако чийзкейковете изглеждат недостатъчно сладки, можете леко да поръсите пудра захар отгоре.