Диетични съвети за хора с язва
от Laura Voica 04 април 2014
В допълнение към леченията, които облекчават симптомите или дори лекуват язви, тяхното възникване или възможни усложнения трябва да бъдат предотвратени. Преди да приемете определен вид диета, е необходимо да проверите дали хранителните навици са правилните. Ако не са, можете да следвате препоръките по-долу:
• редовно хранене; да не остават на гладно повече от два и половина или три часа, освен през нощта;
• умерени месеци, особено вечер;
• между течности за пиене;
• да се яде без бързане и дъвчете цялата храна (трябва да се ядат течности и да се пият твърди вещества);
• разнообразна и балансирана диета.
Ако някоя разрешена храна причинява дискомфорт, ще трябва да я извадим от диетата за известно време, за да я въведем отново по-късно.,
Сокове, препоръчани при язва
• Глина
Най-добрият е зеленият. Сложете малка чаена лъжичка в половин чаша вода и оставете за една нощ; пийте сутрин на гладно, след разбъркване за хомогенизиране. Нищо не трябва да се пие в продължение на половин час след вземането на глината. Глината абсорбира газовете, противовъзпалително е на лигавицата и е добър пречиствател на тялото. При някои хора причинява запек. В тези случаи пийте само вода, без да разклащате глината.
• Папая
Папаята се консумира под формата на сок, цял като десерт или под формата на компот. Действието му е интересно, но някои хора не го понасят. Той обаче няма да се консумира по време на остри пристъпи на язва и ще продължи ефекта, който има върху тялото ни.
• Сок от сурови картофи
Пригответе с блендер и пийте прясно. Вкусът е доста неприятен, но се приема само в умерени количества, две или три супени лъжици четири или пет пъти на ден, в случай на тежък гастрит. Поради своята алкалност картофът неутрализира киселинността в стомаха и намалява секрецията на стомашен сок от вещество, наречено соланин: в големи количества соланинът е токсичен, но в по-малки количества има благоприятен ефект върху нервната система.
• Сок от сурово зеле.
Подобно на картофения сок, той се приготвя в блендер и се пие в същите количества. Той е по-малко ефективен от картофения сок, но има по-приятен вкус.