Диетични ролки от пандишпан от нисковъглехидратни пандишпани - Салатна фабрика

Диетични ролки с пандишпан на въглехидрати - намалено брашно, пълнено с кайсиево сладко без захар.

Наистина проста и вкусна бисквитка с намалени въглехидрати, която може да се яде от хора със сладки уста за диетична закуска или хранене (десет часа, лека закуска), както и за гости.!

Дори парче или две от него са много кърмещи, така че няма да можете да го преодолеете!

Рецептата е тествана няколко пъти, тъй като я изпекохме общо 6 пъти в училището за готвене на здравен център Буда и всеки от тях стана вкусно мек 🙂

Рецепта за диетичен пандишпан

Съставки за диетично тесто с пандишпан (за размер на печене на газ):

• 8 яйца
• 12 dkg Dia Wellness -50% намалено въглехидратно брашно
• 2 кафени лъжици (10 г) бакпулвер
• 10 dkg Dia Wellness четвъртинки подсладител (ДА, СИГУРНО ТОВА Е ТОВА!)
• 1 щипка сол
• 20 dkg Dia Wellness сладко от кайсии без захар (PaleOk) за смазване (или домашна рецепта за сладко от кайсии без захар ТУК)

Може ли пяната от белтък да се разбива без захар с подсладител?

Приготвяне на диетични ролки с пандишпан:

1. Разделете яйцата и разбийте протеина на твърда пяна с щипка сол и една четвърт от подсладителя.
2. Разбийте жълтъка до белезникав цвят, след което леко завъртете в пяната от белтъка.
3. Намаленото с въглехидрати брашно се смесва с бакпулвера и внимателно се пресява в яйчената пяна, след което се овалва.
4. Изсипете в тава за печене, застлана с хартия за печене и разпределете равномерно.
5. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за 15-20 минути, докато тествате иглата.
6. Покрийте изпечения пандишпан върху влажна кухненска кърпа, издърпайте хартията за печене и навийте с кухненската кърпа.
7. Когато се охлади, намажете със сладко от кайсии без захар, навийте и нарежете.

---