Диетични рецепти за отслабване; Диетични ястия Цитрусово къри с кърваво оранжево

2 кръвни портокала
2 грейпфрута с розова плът
1 средна тиквичка
2 чушки със зелено месо
2 лилави лука
2 чаени лъжички масло от подправки (вижте страницата с базови масла и сосове)
2 супени лъжици къри на прах
2 намека за смес от подправки тандури
3 dl зеленчукова супа (вижте страницата с основните рецепти)
сол
пипер
1 супена лъжица картофено нишесте или 1 чаена лъжичка рожково брашно
Време за подготовка: 20 минути
Приблизително 113 kcal на порция
3 g протеин ▪ 3 g мазнини
Съдържа 18 g въглехидрати
1 Обелете портокалите и грейпфрутите и обелете бялата кожа. Плодовете се нарязват на карамфил по дължината им или се пълнят. Тиквичките се измиват, разрязват се на две по дължина и прибл. нарязваме на филийки с дебелина половин см. Чушките се разрязват наполовина, почистват се, измиват се и се прибл. Нарязва се на 1,5 см диаманти. Лилавият лук се почиства, разрязва се наполовина и се нарязва на тънки ивици.