Диетични предястия за картофи; Удоволствия - Диетични рецепти

Ежедневен баланс

диетични

Предястия от картофи

За 12 хапки

Време за подготовка: 10 минути

Време за готвене: 10 минути

Състав:

- 3 филийки сандвич хляб

- 3 картофа

- 2 филийки шунка

- 4 листа салата

- 4 дебели филийки Ементал

- няколко клона магданоз

Рецепта:

  • Гответе картофите с корите им в подсолена вода. Започнете да готвите в студена вода, за да получите равномерно готвене. Когато водата заври, намалете огъня на бавен огън, след което покрийте. В зависимост от размера на картофите, времето за готвене ще варира. След около десет минути убодете с нож и ако няма съпротива, картофите се сваряват.
  • Обелете ги, докато са още горещи. Нарежете ги на еднакви кръгчета с дебелина 1,5 до 2 см. Оставете да се охлади.
  • Гответе яйцето, за да направите твърдо сварено яйце: загрейте водата. Когато заври, сложете яйцето в него с черупката му и пребройте десет минути.
  • Черупката на яйцето.
  • С резачка за бисквитки изрежете 12 парчета сандвич хляб.
  • Със същата форма за бисквитки изрежете 12 парчета шунка, 12 листа салата и 12 парчета Ементал.
  • След като нарежете яйцето на филийки, изрежете парчетата яйце с ножчето за бисквитки.
  • Направете същото с резенчетата картофи.
  • За дресинга намажете хляба със сандвич, след това подредете парчетата: шунка, салата, яйце и картофи.
  • Украсете с няколко стръка магданоз.