Диетични палачинки с крема сирене за диета
Имаме добри новини! Отсега нататък диетите или страдащите от хранителна алергия не трябва да се отказват от палачинките.
1 палачинка крема сирене без брашно с калории и въглехидрати: 80 kcal и 1,1 грама CH!
6 dkg полумаслено натурално крема сирене (имам крема сирене Lidl bucket Pilos)
малко кокосово масло за пържене
Подготовка
Смесете яйцата с крема сиренето, колкото да станат хомогенни. Загрейте фурната за палачинки, след това леко намажете с разтопената кокосова мазнина и изпържете палачинките една по една по обичайния начин (оставете малко по-дебели от традиционната).
Може да се приготви както солено, така и сладко, съответно ние допълнително овкусяваме тестото за палачинки на вкус. За естествени палачинки добавете естествен подсладител към тестото, за солени палачинки добавете щипка или две хималайска сол. Може да се пълни и разточва по същия начин като традиционните палачинки.
Споделете го с приятелите си, ако ви харесва!
Ето рецепта за перфектното пържено пиле: освен обичайните съставки, се нуждаете и от малко физика
Хрупкава галета, мека кожа и сочно месо - това е почти тайната на доброто пържено пиле. Но как може да бъде направено перфектно пържено пиле вместо добро пържено пиле? Според Popular Science освен обичайните съставки ще е необходимо и малко физика, за да се направи пърженото пиле на всички времена.
Толкова страни, колкото са рецептите за пържено пиле: Корейците например се кълнат в пиле, пържено два пъти в сладък и пикантен сос Kocshuang, докато хавайските готвачи превръщат бедрата и крилата си в оризово брашно или сладко картофено нишесте. В Израел, от друга страна, моето любимо е голямо парче пържени пилешки гърди без кости, които се разбиват тънко и след това се пекат в брашно, яйца и галета, точно както при унгарците.
Според вестника пътят до идеалното пържено пиле ще ви отведе в осем лесни стъпки. Това са в ред:
1. Подправете брашното!