Диетични палачинки от Hortobágy от пилешки гърди - фабрика за салата

Диетични палачинки от Hortobágy за диетичен обяд!

Може да се направи от всяка диетична палачинка, напр. от овесени палачинки или палачинки с ниско съдържание на въглехидрати, евентуално от палачинки Dia Wellness с 1 g въглехидрати.

Рецепти за диетични палачинки можете да намерите тук >>> Рецепти за диетични палачинки

hortobágy

Диетична рецепта за палачинки от Hortobágy

Съставки за диетични палачинки от Hortobágy:

  • 10 диетични палачинки (рецепта за овесени палачинки ТУК, или рецепта за палачинки Dia Wellness ТУК и рецепта за палачинки с намалени въглехидрати ТУК)
  • 4 dkg кокосова мазнина
  • 12 dkg лук
  • 0,5 кг филе от пилешки гърди приблизително Нарежете на кубчета 2 × 2 см
  • 5 г смлян червен пипер
  • 1 г смлян черен пипер
  • 2 dl + 0,5 dl вода
  • 5 грама органична вегета без добавки, без захар
  • хималайска сол на вкус
  • 10 dkg домати (ако има такива)
  • 10 dkg зелени чушки (ако има такива)
  • 5 dkg Dia Wellness CH Минус брашна смес
  • 10 dkg натурално гръцко кисело мляко

Съставките с намалени въглехидрати Dia-Wellness, които използвам за рецептата, са налични ТУК >>> ПОРЪЧАЙТЕ ПРОДУКТИ ЗА УАЛНЕС СЛАЙДОВЕ

Приготвяне на диетични палачинки от Hortobágy:

  1. От съставките на пълнежа (с изключение на киселото мляко и брашното CH Minus) правим пилешка яхния по вече познатата диетична рецепта >>> Пилешка яхния от пилешки гърди
  2. Когато пилешката яхния е готова, извадете месото от сока и го смилайте на каша в шредер.
  3. Празният сок се натрошава със смес от намалено с въглехидрати брашно и натурално гръцко кисело мляко, както следва: брашното и киселото мляко се смесват до гладка смес, след това една или две супени лъжици сок се потапят в него и се смесват с него до гладка смес. (Този метод трябва да се използва, така че печеният сок да не е на бучки.)
  4. След това пяната, смесена със сока, се излива обратно при останалите сокове, като се разбърква непрекъснато, и се готви, докато се сгъсти.
  5. Смесете достатъчно от бъркания сок до пилешкото месо до паста, за да придадете кремообразна текстура, когато се смеси (за мен това означаваше целия сок).
  6. Месеният пълнеж се поставя в средата на диетичните палачинки и краищата се сгъват, след което се сервират с натурално кисело мляко и се сервират.