Диетични немлечни продукти за малки деца
Заместителите на млякото могат да съдържат толкова калций, колкото млякото.
Алергията към мляко е една от най-честите хранителни алергии при децата. Повечето деца развиват алергия към мляко до третия си рожден ден, но междувременно немлечната диета ще помогне за предотвратяване на потенциално опасни симптоми. Други деца могат да станат непоносими към лактоза, което затруднява смилането на млякото и може да се нуждае от не-млечна диета. За щастие има много храни, които осигуряват същите хранителни вещества като млякото, без нежелани странични ефекти.
причини
Има две основни причини вашето дете да е на диета без мляко. Алергия към мляко възниква, когато имунната система на вашето дете идентифицира протеините в млякото като потенциално вредни. В отговор тялото ви изпраща хистамини, които могат да причинят хрема, сърбеж в очите, обриви, копривна треска, гадене, диария или затруднено дишане. Непоносимостта към лактоза не е толкова опасна, колкото алергията към мляко и се появява, когато вашето дете не може правилно да усвои млечната захар, която се нарича лактоза. Непоносимостта към лактоза може да причини диария, гадене, стомашни спазми, газове и газове, когато вашето дете яде млечни продукти.
Млечни алтернативи
Млякото е важна част от диетата на много малки деца, тъй като съдържа основни хранителни вещества, от които се нуждаят за здравословен растеж и развитие. Калцият е най-важен и помага за подпомагане развитието на костите и зъбите. мляко съдържа и витамин D, хранително вещество, което позволява на тялото на вашето дете да абсорбира калций. Чаша мляко също осигурява протеин. Някои млечни алтернативи не предлагат съпоставим източник на калций с кравето мляко, съобщава проучване, публикувано в American Journal of Clinical Nutrition през 2000 г. Потърсете соево, оризово или бадемово мляко, обогатено с калций, за да сте сигурни, че вашето дете получава много от това основно хранително вещество. Прочетете също етикета за хранителните стойности. Много заместители на мляко съдържат големи количества добавена захар. Потърсете версии с ниско съдържание на захар за най-висока хранителна стойност.
Богати на калций храни
Вашето дете се нуждае от 700 милиграма калций всеки ден. Добавете храни, богати на калций, към ежедневната диета на вашето дете, за да замените калция, който обикновено получават от млякото, сиренето и киселото мляко. Подсиленият с калций портокалов сок е опция за напитка, която може да съдържа толкова калций на порция, колкото чаша мляко. Белият фасул, консервираната сьомга, зелевите листа, бадемите и броколите осигуряват здравословна доза калций.
Съображения
Млякото е основен източник на витамин D, хранително вещество, което много деца не консумират достатъчно, дори ако могат да пият мляко. Въпреки това, има малко източници на храна за витамин D. Говорете с педиатър на детето си за ползите от добавка с витамин D, за да сте сигурни, че детето ви получава достатъчно от това основно хранително вещество. Ако детето ви има непоносимост към лактоза, потърсете соеви варианти на сирене, кисело мляко и сладолед. Попитайте лекаря на детето си за конкретни лекарства, които усвояват лактозата, за да може по-често да яде млечни продукти. Тежката алергия към мляко може да изисква винаги да носите със себе си епинефринова писалка. Писалката се използва за лечение на сериозна реакция, наречена анафилаксия, която затваря дихателните пътища.