Диетични книги и брошури Безглутенови деликатеси - Книга с рецепти
ДАННИ ЗА КНИГА
Безглутенови деликатеси - книга с рецепти
Меко покрито, залепено подвързване
Автори:
Агота Сокине Хайдара
Отговорен издател и главен редактор: д-р Klára Böszörményi Nagy
Оформление: Руберт Хакучак и Иболя Хакучак
Дизайн на корицата: János Németh
Разпространение: Rita Végh и Judit Peller
Цена: 2600 HUF
Имоти:
Размер: 192 страници
Издател: SpringMed Kiadó Kft.
Дата на публикуване: 9 декември 2013 г.
Език: унгарски
ISBN: 978-615-5166-48-8
ISSN: 2060-3495
СЪДЪРЖАНИЕ
- 1. Хляб, специалитети за хляб
- 2. Булони, ферментирали тестени изделия
- 3. Ястия с паста
- 4. Торти, пайове, сладкиши
- 5. Любими без списък
II.Бързо, лесно, вкусно!
- 6. Предястия, ястия от едно ястие
- 7. Супи
- 8. Зеленчуци, сосове, кремове
- 9. Използване на остатъци от храна
III.Полезна информация
- Какво трябва да знаете за чувствителността към глутен и цьолиакия? (написано от д-р Krisztina Wirth)
- Азбучен указател
- Съдействащи партньори
- Препоръка за книга от SpringMed Publisher
- Препоръчителна литература и полезни връзки
Цветен прикачен файл - със снимки на храна (Снимки: Zoltán Sóki)
ПРЕГЛЕД НА КНИГАТА
Какво да правим, ако се установи, че сме чувствителни към глутен в зърнените култури?