Диетични кюфтета от пиле и домати; Удоволствия - Диетични рецепти

Пилешки и доматени топчета

За 20 кюфтета

Време за подготовка: 20 минути

Време за готвене: 30 минути

Състав:

- 350 г пилешко филе

- 1 супена лъжица мляко

- 1 филия бял хляб

- 10 г сушени домати

- 30 г суха доматена наслада

- 60 g галета (Farin'up)

Рецепта:

Обелете шалота.
Смесете шалота и пилешките гърди, прекарайте всичко през месомелачка на средна скара.
Накиснете белия хляб за 2 минути в млякото, след което го включете в предишната смес.
Добавете яйцето, солта и черния пипер към препарата.
Включете сушените на слънце домати, нарязани на малки кубчета.
Обелете домата, след което го нарежете на малки квадратчета. Добавете го към препарата.
Хомогенизирайте всичко добре, след което направете малки топчета.
Оваляйте ги в галета.
Загрейте фурната до 210 ° C, след което печете кюфтетата за около 30 минути.