Диетични кестенови филийки шоколад; Кокосово момиче в кухнята
- 3 яйца
- 1 чаена лъжичка неподсладено какао на прах
- 2 чаени лъжички подсладител
- 3 супени лъжици пълнозърнесто брашно
- 25 dkg кестенова паста без захар
- 4 ек маскарпоне
- 4 ek подсладител
- 1 ek rumaroma
- 3 чаени лъжички бита сметана без захар
- 10 dkg черен шоколад
- 2,5 дл сметана без захар
- шоколадови блокчета без захар
Разделям яйцата. Подреждам жълтъците с една четвърт от захарта, докато побелеят. Подредете протеина на пяна с останалата захар. Добавям пяна карта от това към неговия жълтък и разбърквам добре. Изсипвам тази маса в протеина и вече внимателно я въртя в нея. Овалвам и в пресятото брашно и какао. При 180 градуса ок. Ще се сготви за 15 минути.