Диетични извара Топки Други юфка

диетични

Диетични извара

Благодаря на Mikó Panni за рецептата!:)

Всеки, който обича извара руди, определено трябва да опита тази рецепта с извара. Вкусът е много сходен, но дори по-ронлив от рудин, плюс в него няма захар - просто подсладител. Можете да експериментирате с него творчески. Можете да отидете за малко сушени плодове или дори настърган кокос. Да видим как е направен.

  • кутия (250 г) полумаслена или нискомаслена извара (опитахме и извара в плик, но не беше истинска)
  • 3 супени лъжици подсладител Canderel на прах (или повече за тези, които го харесват по-сладко:))
  • половин чаша кисело мляко с гръцки стреч Данон
  • 1 лимонова кора настъргана
  • 1 шепа стафиди
  • 1 шепа сушени боровинки
  • половин торба от щрудел на д-р Oetker (можете да експериментирате с това - понякога имате нужда от по-малко или малко повече.)
  • 1 супена лъжица какао на прах с ниско съдържание на мазнини

Натрошете изварата в купа с вилица. Добавете половин чаша кисело мляко и поръсете с подсладител. Разбъркайте добре и настържете добре измитата лимонова кора в нея. След като това е добре смесено, фиксацията на щрудел може да ви бъде полезна. Това ще направи вашата текстура по-твърда и по-оформяща се.