Диетични храни за хепатит С, които трябва да се ядат и избягват

Диета при чернодробни заболявания

Защо здравословното хранене е важно

Няма конкретна диета, която да се спазва, когато страдате от хепатит С, но яденето на здравословни храни и сортирането на боклука често е добро начало.

Всичко, което ядете и пиете, трябва да се влияе от черния дроб, което може да подобри здравето на черния дроб и дори да намали ефектите от хепатит С.

Ако имате хепатит С, черният ви дроб вече е възпален, което с течение на времето може да доведе до образуване на белези (цироза на черния дроб) и намалена чернодробна функция. С други думи, черният Ви дроб е зает; доброто хранене може да помогне за облекчаване на част от това налягане.

Прочетете нататък, за да разберете какво да добавите към вашата диета и какво да започнете от бордюра.

Добавяне на храна Какво трябва да включва вашата диета

Получаването на правилните хранителни вещества е от решаващо значение за цялостното ви благосъстояние. Той не само може да поддържа здрава имунна система, но има и пряко въздействие върху управлението на теглото.

Важно е да поддържате теглото си в здравословни граници, особено ако имате хепатит С. Затлъстяването може да доведе до чернодробна стеатоза, причинена от прекомерно натрупване на мазнини в черния дроб. Това може да затрудни контролирането на хепатит С.

Хората с хепатит С също са изложени на повишен риск от диабет тип 2, така че е важно да следите приема на захар.

Може да бъде полезно да се използва хранителен план като плана на MyPlate на Министерството на земеделието на САЩ. За балансирана диета планът препоръчва:

Плодове и зеленчуци

Фибри
Фолиева киселина
Витамин А
витамин Ц
Витамин В12
Витамин В-6

Трябва да ядете поне пет порции на ден. За да получите най-широка гама от витамини, варирайте видовете, които ядете. Разберете кои плодове и зеленчуци също са с ниско съдържание на въглехидрати.

Когато купувате консерви, не избирайте сортове с и без добавена захар.

протеин

Богатите на протеини храни са много важни. Протеинът помага за възстановяване и заместване на чернодробни клетки, които са били увредени от хепатит С.

Поддържайте протеините си постни! Чудесни възможности:

риба
Морска храна
Пиле без кожа
ядки
Яйца
Соеви продукти

Количеството протеин, което ядете всеки ден, зависи от вашата възраст, пол и ниво на активност. Обикновено 5 до 6 1/2 унции протеин е достатъчно. За да постигнете дневната цел, добавете едно от тези лесни за приготвяне смутита към плана си за хранене.

Ако имате цироза, Вашият лекар може да препоръча по-висок прием на протеини, за да намали риска от загуба на мускули и задържане на течности.

Млечни продукти

Млечните продукти като мляко, кисело мляко и сирене са добри източници на протеини и калций.

Възрастните трябва да консумират около 1-3 порции млечни продукти дневно.Около 2 унции преработено сирене или 1 1/2 унции натурално сирене се брои за една чаша.

пълнозърнест

Пълнозърнестите храни са добър източник на фибри, които спомагат за насърчаване на функцията на червата и намаляват риска от сърдечни заболявания.

покълнали пълнозърнести хлябове
Пълнозърнести, елда или макаронени изделия от киноа
Кафяв или див ориз
овес

Пълнозърнести продукти на бял или рафинат избират сортове. Пълнозърнестите храни обикновено са по-високи в:

Фибри
Витамини от група В
цинк
магнезий
желязо

Ако имате целиакия, яжте само безглутенови зърнени храни като елда, киноа и амарант.

Количеството зърно, което трябва да имате, зависи от вашата възраст, пол и ниво на активност. Средно възрастните трябва да ядат около 3-4 унции зърнени храни дневно. Поне половината от тези порции трябва да идват от пълнозърнести храни.

Храни за ограничаване или избягване на това, което да се намали

Пребройте калориите, помислете за количество и качество. Преяждането може да доведе до наддаване на тегло или затлъстяване, което може да увеличи риска от диабет.

Като цяло трябва да ограничите храни, които:

мазна
мазна
обработени
замразени
в консерви
от вериги за бързо хранене

намалява приема на сол

Особено важно е да се изрежат храни, богати на натрий. Солените храни могат да доведат до задържане на вода и по този начин да повишат кръвното налягане. Това може да бъде опасно за хора с цироза на черния дроб.

Ако болестта ви е в най-ранните етапи, от време на време разклащането на солницата може да е добре. Говорете с Вашия лекар за това колко натрий е подходящ за Вас. Ако ви посъветват да намалите, вероятно ще ограничите диетата си до 2000 mg или по-малко всеки ден.

Намалете приема на захар

Захарните лакомства обикновено са с високо съдържание на мазнини, което може да доведе до наддаване на тегло. За да останете на път, може да е полезно да се отдадете на малко от време на време, вместо да изрежете захарта изцяло. По този начин можете да ядете и да ядете вашата торта. Плодовете също са отличен сладък избор.

Избягвайте сурови или непастьоризирани продукти

Рибата е добър избор, но само когато е сготвена. Сушито и други сурови храни могат да съдържат бактерии, които могат да влошат хепатит С. Други храни, които трябва да се избягват, включват сурови яйца и непастьоризирано мляко и сирене.

Съвети и трикове Съвети и трикове за здравословна диета

Пийте шест до осем чаши вода или други течности на ден.
Създайте редовен режим на хранене, който работи за вас. Това може да бъде три умерени хранения на ден или четири до пет по-малки хранения на редовни интервали.
Станете органични, когато е възможно. Това може да помогне за ограничаване на количеството токсини и пестициди, погълнати с храната ви.
Вместо говеждо, изберете по-слаби източници на протеини.
Не използвайте солени подправки и билки.

Не

Преяждане.
Добавете сол към храната си.
Пийте алкохолни напитки.
Яжте много бърза храна.
Разчитайте на хранителни добавки, за да отговорите на ежедневните си хранителни нужди.

Доставка на дъното

Вашите хранителни нужди е малко вероятно да се отклоняват далеч от типичните хранителни насоки, въпреки че Вашият лекар може да Ви предостави персонализирани критерии.

Като цяло добрият хранителен план е този, който подчертава зеленчуците, елиминира алкохола и ви помага да поддържате здравословен индекс на телесна маса. Нито един диетичен план не е пълен без редовна тренировка, така че говорете с Вашия лекар за това колко упражнения са подходящи за Вас.